GENMAI-SU (VINAIGRE DE RIZ) 4,3° 250ML

Vinaigre de riz complet Genmai-Su de la marque Lima. Ce vinaigre de riz a été fermenté de façon traditionnelle durant de longs mois. Il est beaucoup moins acide que les vinaigres habituels : 4,30° soit 4,3g d'acide citrique/100ml. 
Ce vinaigre s'intègrera parfaitement dans vos vinaigrettes, marinades et salades, et son parfum est une merveille sur les céréales, les légumes et le poisson !

Contenance : bouteille de 250 mL

Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d’une vie moderne, Lima encourage la consommation d’aliments sains, sélectionnés pour la complémentarité de leurs ingrédients ; les produits ne sont pas seulement bio, ils répondent depuis toujours à des exigences nutritionnelles précises.

Ingrédients : Eau, riz* complet

* Issus de l'agriculture biologique

Les + produit : 
- Vinaigre moins acide que les vinaigres habituels
- Produit 100 % bio

Certification :
Label Agriculture Biologique
Le respect de la qualité biologique de chacun des produits Lima est garanti par l'organisme externe indépendant CERTYSIS, un organisme de contrôle indépendant agréé par les pouvoirs publics.

Le côté "sain et écologique" chez Lima : 
- Les produits Lima sont élaborés avec soin, dans le respect de la nature et de l'environnement.
- L’homme et la nature sont indissociables. Lima croit profondément en l’agriculture biologique, dont les modes de culture et d’élevage sont garants du respect de l’équilibre naturel, avec 3 règles importantes :

    . Pas de pesticides ni d’herbicides chimiques.
    . Pas de fertilisants de synthèse.
    . Pas de semences issues d’OGM.

- Depuis 1957 les produits Lima répondent non seulement à des critères biologiques et qualitatifs très stricts, mais aussi des règles nutritionnelles fondamentales.
- En septembre 2009, Lima a déménagé dans un bâtiment écologique et neutre en émissions de CO2, ce qui signifie que dans son fonctionnement, l'entreprise n'aura plus aucun impact négatif sur le réchauffement climatique.