Élixir des 4 voleurs 50 cl bio – Uberti

Élixir des 4 voleurs Uberti 50 cl

L’Élixir des 4 voleurs Uberti 50 cl est une spécialité bio au vinaigre de cidre pensée pour relever les plats du quotidien avec caractère. Inspiré de la tradition du vinaigre des 4 voleurs, il associe le célèbre élixir Uberti aux 20 extraits végétaux à une infusion de plantes, herbes et épices. Son profil aromatique méditerranéen en fait un condiment original pour les recettes chaudes comme froides.

Les bénéfices de l’élixir des 4 voleurs

Ce vinaigre de cidre bio aromatisé aux plantes est apprécié pour son goût intense et sa grande polyvalence. Il permet de parfumer les préparations tout en limitant l’ajout de sel. La marque met aussi en avant une aide à la digestion grâce à la chicorée, à la menthe et au thym. Non pasteurisé et avec la mère, il conserve son caractère authentique et son aspect naturellement vivant.

Preuves et utilisation : comment utiliser l’élixir Uberti ?

L’Élixir des 4 voleurs s’utilise en assaisonnement dans les salades, sauces, marinades, déglaçages, courts-bouillons ou soupes. Il peut également être consommé en boisson quotidienne, dilué à raison de 2 cuillères à soupe dans 1 litre d’eau. Sa recette sans camphre est conçue pour un usage quotidien et peut convenir à toute la famille.

Conseils d’utilisation

À utiliser pur ou dilué selon vos habitudes. En cuisine, ajoutez-le dans vos vinaigrettes et plats pour relever naturellement les saveurs. En boisson, diluez-le dans de l’eau au cours de la journée. Conservez la bouteille à l’abri de la lumière et de la chaleur. Un dépôt peut apparaître : il s’agit de la mère de vinaigre, un phénomène naturel des vinaigres non pasteurisés.

Composition complète

Ingrédients : vinaigre de cidre (98,9 %)*, herbes et épices (0,49 %)* (thym*, romarin*, sauge*, menthe douce*, ail*, clou de girofle*, cannelle*, poivre*), chicorée* (0,25 %), jus de légumes (0,22 %)* (betterave rouge*, tomate*, carotte*, radis noir*, persil*, sel fin de Guérande, jus de citron* concentré), jus et purées de fruits (0,16 %)* (pruneau*, myrtille*, pomme*, raisin blanc*, orange*, mangue*, pamplemousse blanc*, banane*, ananas*, abricot*, pêche*, poire*, cynorrhodon*, citron*).
*Produits issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : susceptible de contenir des sulfites liés à la fermentation des pommes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : énergie 22 kJ / 5 kcal ; matières grasses < 0,5 g dont acides gras saturés < 0,1 g ; glucides 1,3 g dont sucres 0,4 g ; protéines < 0,2 g ; sel < 0,01 g.

Autres informations : conditionné en France, sans conservateur ni arômes artificiels conformément à la législation en vigueur.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Par rapport à l’Élixir Uberti 20 extraits végétaux, cette version des 4 voleurs propose un profil plus épicé et plus aromatique, avec une identité méditerranéenne plus marquée. Face à la version 50 extraits, elle mise davantage sur les herbes et épices emblématiques comme le thym, le romarin, la sauge ou le clou de girofle. C’est un bon choix pour les clients qui recherchent un vinaigre de cidre bio aux plantes, plus caractériel et très polyvalent en cuisine.

FAQ

Qu’est-ce que l’Élixir des 4 voleurs Uberti ?

C’est une spécialité bio au vinaigre de cidre enrichie en plantes, herbes et épices, inspirée de la tradition du vinaigre des 4 voleurs.

Comment utiliser l’élixir des 4 voleurs ?

Il s’utilise en salade, marinade, sauce, déglaçage, soupe ou en boisson diluée dans l’eau.

Ce produit est-il pasteurisé ?

Non, il est non pasteurisé et contient la mère de vinaigre.

L’élixir des 4 voleurs contient-il du gluten ou du lactose ?

Non, la marque indique qu’il est sans gluten et sans lactose.

Convient-il à une alimentation vegan ?

Oui, il convient aux vegan.

Pourquoi y a-t-il un dépôt dans la bouteille ?

Le dépôt correspond à la mère de vinaigre, un phénomène naturel qui n’altère pas la qualité du produit.