Pulpe de tomates bio 400g Prosain

Pulpe de tomates bio 400g Prosain : texture pulpeuse, sans sel ajouté

La pulpe de tomates bio Prosain 400g est élaborée à partir de tomates italiennes cultivées en plein champ, mûries au soleil puis transformées rapidement pour préserver un goût authentique. Sa texture pulpeuse est idéale pour toutes vos recettes du quotidien : sauces, pizzas, plats mijotés, lasagnes… Le tout sans sel ajouté et sans sucre ajouté.

Bénéfices de la pulpe de tomates Prosain

Un goût authentique de tomates italiennes

Récoltées à maturité et travaillées rapidement, ces tomates offrent une saveur fidèle, parfaite pour retrouver le vrai goût de la tomate dans vos plats.

Sans sel ajouté, sans sucre ajouté

Cette pulpe de tomates au jus est naturellement savoureuse, sans ajout inutile : un excellent choix pour maîtriser l’assaisonnement de vos recettes.

Format pratique pour la cuisine du quotidien

Conditionnée en boîte fer pour une conservation longue durée, elle s’utilise facilement au quotidien et se garde dans le placard.

Preuve & utilisation : à quoi ça sert, comment l’utiliser ?

Parfaite pour sauces, pizzas et mijotés

Grâce à sa texture en dés et son jus de tomate, elle apporte matière et goût à de nombreuses préparations : sauce tomate maison, base de pizza, bolognaise végétale, chili, curry, ratatouille, lasagnes, shakshuka, etc.

Conseils d’utilisation

Versez la quantité souhaitée dans votre préparation, puis laissez mijoter quelques minutes pour concentrer les arômes. Assaisonnez selon vos envies (ail, herbes, oignons, épices). Pour une sauce plus lisse, mixez légèrement.

Composition complète, allergènes et valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Tomates pelées biologiques* coupées en dés, jus de tomates*, correcteur d’acidité : acide citrique.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Aucun allergène majeur mentionné. (Vérifiez toujours l’étiquette en cas de sensibilité spécifique.)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie : 102 kJ / 24 kcal
Matières grasses : <0,1 g – dont saturés : <0,01 g
Glucides : 3,5 g – dont sucres : 3,5 g
Fibres : 1,4 g
Protéines : 1,6 g
Sel : 0,03 g

Comparatif avec d’autres produits tomate

Pulpe vs coulis de tomate

La pulpe garde une texture en morceaux (idéale pour les plats mijotés, lasagnes, sauces rustiques), tandis que le coulis est plus lisse, souvent préféré pour napper rapidement ou comme base de soupe.

Pulpe sans sel ajouté vs pulpes classiques

Avec une recette sans sel ajouté, vous gardez la main sur l’assaisonnement et adaptez facilement vos plats (enfants, cuisine légère, régimes spécifiques).

FAQ – Pulpe de tomates bio Prosain 400g

Cette pulpe de tomates contient-elle du sel ajouté ?

Non, elle est indiquée sans sel ajouté.

Est-elle aussi sans sucre ajouté ?

Oui, la recette est annoncée sans sucre ajouté.

Quelle est l’origine des tomates ?

Les tomates sont d’origine Italie, issues du Sud de l’Italie.

Comment obtenir une sauce tomate plus épaisse ?

Faites mijoter à découvert pour réduire, ou ajoutez un peu de concentré de tomate selon la texture souhaitée.

Peut-on l’utiliser pour une pizza ?

Oui, sa texture pulpeuse est idéale comme base : ajoutez herbes, ail, huile d’olive, puis étalez sur la pâte.

Ce produit convient-il pour un batch cooking ?

Oui : il est parfait pour préparer à l’avance sauces, plats mijotés et bases de recettes, à conserver ensuite au réfrigérateur ou au congélateur selon vos préparations.