Miettes thon tomate Phare d’Eckmühl

Miettes de thon listao à la tomate bio

Les miettes de thon listao à la tomate bio Phare d’Eckmühl sont une conserve de poisson pratique, savoureuse et facile à cuisiner. Leur recette cuisinée associe le thon listao à une sauce tomate bio douce et familiale, idéale pour préparer rapidement un repas équilibré.

Riche en protéines, ce thon à la tomate convient parfaitement aux repas du quotidien : pâtes, riz, pommes de terre, légumes, gratins, wraps ou tartines. Sa texture en miettes permet une incorporation facile dans de nombreuses recettes, sans préparation longue.

Le format 160g, avec 104g de poids net égoutté, est adapté à une portion généreuse ou à une préparation à partager. La sauce tomate apporte une touche gourmande, tout en conservant une composition simple et lisible.

Preuve et utilisation : comment utiliser les miettes de thon à la tomate

Phare d’Eckmühl sélectionne du thon listao, une espèce de thon abondante et rapide à se renouveler. Il est pêché de façon responsable, dans des zones pérennes, selon une méthode sélective : la senne sur banc libre, sans dispositif de concentration de poissons.

Ces miettes de thon à la tomate sont préparées à Douarnenez, en Bretagne, dans les ateliers de la conserverie. La recette associe du thon listao à une sauce tomate bio, avec huile de tournesol bio, sucre de canne roux bio, vinaigre d’alcool bio et gomme guar bio.

Elles se dégustent directement après ouverture, froides ou légèrement réchauffées. Elles sont parfaites avec des pâtes semi-complètes, du riz, du quinoa, des pommes de terre vapeur, des légumes grillés ou une salade composée. Pour une recette express, mélangez-les avec des pâtes chaudes, quelques herbes fraîches et un filet d’huile d’olive.

Composition complète des miettes de thon listao tomate

Ingrédients : thon listao (Katsuwonus pelamis), eau, concentré de tomate* 14%, huile de tournesol*, sucre de canne roux*, sel, vinaigre d’alcool*, épaississant : gomme guar*.

Certification : 33% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Allergène : poisson.

Poids net total : 160g. Poids net égoutté : 104g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit : énergie 591 kJ / 141 kcal, matières grasses 7,3g dont acides gras saturés 0,7g, glucides 3,4g dont sucres 2,3g, fibres alimentaires 1,0g, protéines 15g, sel 1,0g.

Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et consommer rapidement.

Comparatif avec les autres thons de la même gamme

Par rapport au thon listao au naturel, les miettes de thon à la tomate offrent une recette déjà cuisinée, plus gourmande et prête à servir. Elles sont idéales pour les plats rapides avec des pâtes, du riz ou des légumes.

Face au thon listao à l’huile d’olive bio, cette version à la tomate apporte une sauce douce et familiale, plus adaptée aux recettes chaudes, aux gratins, aux tartines ou aux repas pour enfants.

Le thon albacore au naturel offre une chair plus dense et plus neutre, à assaisonner selon les envies. Les miettes de thon listao tomate sont plus pratiques pour une cuisine express, car elles combinent déjà poisson, sauce et assaisonnement.

FAQ sur les miettes de thon listao à la tomate bio

Quel est le poids net égoutté de cette boîte ?

La boîte contient 160g de produit au total, avec 104g de thon listao égoutté.

Cette recette est-elle bio ?

Les ingrédients agricoles de la sauce, comme le concentré de tomate, l’huile de tournesol, le sucre de canne roux, le vinaigre d’alcool et la gomme guar, sont issus de l’agriculture biologique.

Comment utiliser les miettes de thon à la tomate ?

Elles peuvent être servies avec des pâtes, du riz, du quinoa, des pommes de terre, des légumes, en tartine, en wrap ou dans un gratin maison.

Ce thon contient-il de l’huile ?

Oui, la recette contient de l’huile de tournesol issue de l’agriculture biologique, intégrée dans la sauce tomate.

Ce produit contient-il des allergènes ?

Oui, ce produit contient du poisson. Il ne convient donc pas aux personnes allergiques au poisson.

Quelle différence avec le thon au naturel ?

Le thon au naturel est plus neutre et sans sauce. Les miettes de thon à la tomate sont déjà cuisinées, plus gourmandes et prêtes à accompagner rapidement des féculents ou des légumes.