Thé vert Hojicha Destination 80g

Thé vert Hojicha bio Destination 80g

Le Thé vert Hojicha bio Destination 80g est un thé vert japonais torréfié, originaire de Kyushu. À la différence d’un Sencha classique, le Hojicha est grillé à haute température, un peu comme le café, ce qui lui donne une tasse ambrée, douce, boisée et légèrement caramélisée.

Bénéfices du Thé vert Hojicha bio

Ce Thé vert Hojicha bio est idéal pour les amateurs de thés japonais doux, ronds et peu amers. Sa torréfaction transforme le profil végétal du thé vert en notes grillées, boisées et gourmandes, avec une belle douceur en bouche.

Le Hojicha est naturellement plus faible en théine que de nombreux thés verts classiques. Il peut donc se boire plus facilement tout au long de la journée, notamment pendant ou après les repas, selon la sensibilité de chacun.

Son format vrac 80g permet de doser précisément chaque tasse et de profiter d’un thé japonais authentique, en théière, filtre papier, boule à thé ou infuseur inox. Avec un dosage de 2g pour 20cl, le sachet permet de préparer environ 40 tasses.

Preuve et utilisation du Thé vert Hojicha Destination

Pour préparer ce Thé vert Hojicha Destination, utilisez 2g de thé pour 20cl d’eau. Versez une eau chaude à 90°C, puis laissez infuser 2 minutes avant de filtrer.

Sa torréfaction lui permet de supporter une température d’infusion plus élevée qu’un Sencha délicat. Pour une tasse plus douce, respectez les 2 minutes. Pour une saveur plus grillée, vous pouvez ajuster légèrement le dosage selon votre goût.

Ce thé se déguste chaud, nature, sans sucre, afin d’apprécier ses notes boisées et grillées. Il accompagne très bien les repas, les desserts peu sucrés, les biscuits au sésame, les fruits secs, le chocolat noir ou les plats japonais.

Il peut aussi se préparer en thé glacé : infusez-le à chaud, laissez refroidir, puis servez avec des glaçons. Sa tasse ambrée et légèrement caramélisée en fait une boisson froide originale et désaltérante.

Composition complète du Thé vert Hojicha Japon Kyushu 80g

Ingrédient : thé vert Hojicha du Japon*.

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Marque : Destination.

Format : sachet vrac de 80g.

EAN : 3700110005588.

Type : thé vert japonais torréfié, en vrac.

Origine : Japon, Kyushu selon la fiche officielle Destination.

Composition des feuilles : thé vert torréfié composé de feuilles et de tiges.

Méthode : feuilles Bancha matures issues de la dernière récolte, grillées à haute température selon les informations Destination.

Certification : agriculture biologique.

Dosage conseillé : 2g pour 20cl d’eau.

Préparation conseillée : eau à 90°C, infusion 2 minutes.

Moment de dégustation : toute la journée selon Destination.

Goût : doux, boisé, grillé, légèrement caramélisé, avec une infusion ambrée et réconfortante.

Utilisations : thé japonais torréfié, pause thé douce, accompagnement des repas, thé après-repas, thé glacé maison, alternative plus ronde aux thés verts végétaux.

Allergènes : aucun allergène connu selon Etiketbio. Vérifier l’étiquetage du sachet reçu en cas d’allergie ou de sensibilité particulière.

Théine : faible en théine selon Etiketbio. Il reste issu du théier Camellia sinensis et peut contenir une faible quantité de caféine naturelle.

Valeurs nutritionnelles : non indiquées pour ce thé en vrac.

Conservation : conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri de l’air, de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver les notes grillées du Hojicha.

Comparatif avec d’autres thés verts bio

Comparé au Thé vert Sencha Japon Destination, le Hojicha est moins végétal et plus torréfié. Le Sencha offre une tasse fraîche, marine et herbacée, tandis que le Hojicha développe des notes boisées, grillées et caramélisées.

Face au Thé vert Kukicha, le Hojicha est plus rond et plus gourmand grâce à sa torréfaction. Le Kukicha, composé de brindilles de thé vert, reste plus léger et végétal selon les versions.

Par rapport au Thé vert Gunpowder, le Hojicha est plus doux, moins astringent et moins adapté au thé à la menthe. Le Gunpowder offre une tasse plus intense, tandis que le Hojicha convient mieux aux pauses douces ou aux fins de repas.

FAQ – Thé vert Hojicha bio Destination

Quels sont les ingrédients du Thé vert Hojicha Destination ?

La composition est simple : thé vert Hojicha du Japon issu de l’agriculture biologique.

Comment préparer ce Thé vert Hojicha ?

Utilisez 2g de thé pour 20cl d’eau à 90°C. Laissez infuser 2 minutes, puis filtrez avant dégustation.

Qu’est-ce que le Hojicha ?

Le Hojicha est un thé vert japonais torréfié. Ses feuilles et tiges sont grillées à haute température, ce qui donne une tasse ambrée, douce, boisée et légèrement caramélisée.

Le Hojicha contient-il de la théine ?

Il est indiqué comme faible en théine par Etiketbio. Comme il provient du théier, il peut toutefois contenir une faible quantité de caféine naturelle.

Peut-on boire le Hojicha après le repas ?

Oui, le Hojicha est très apprécié au Japon pendant et après les repas. Sa douceur grillée accompagne bien les plats salés comme les desserts peu sucrés.

Combien de tasses peut-on préparer avec 80g ?

Avec un dosage de 2g pour 20cl, le sachet de 80g permet de préparer environ 40 tasses de Thé vert Hojicha.