POUDRE DE CAROUBE 250G
Poudre de Caroube bio pour vos petits déjeuners ou desserts. Utilisée en remplacement du cacao.
La poudre de Caroube se caractérise par son goût caramélisé et sa douceur naturelle.
Elle est pauvre en calories et en matières grasses, ne contient ni gluten, ni lactose, ni substances exitantes (caféine, théobromine). Elle est souvent utilisée en remplacement du cacao.
La poudre de caroube provient de gousses séchées puis moulues finement du caroubier, un arbre cultivé depuis toujours dans le bassin méditérrannéen.
Ingrédients:
100% de poudre de Caroube bio.
Yannick D. publié le 15/05/2024 suite à une commande du 07/05/2024
La poudre ou farine de caroube, ne semble pas être un épaississant, c’est probablement plutôt seulement la gomme de caroube, qui l’est. Le goût n’est ni proche de celui du cacao, ni proche de celui du chocolat, mais il n’est pas sans intérêt, au contraire. C’est seulement l’aspect, qui évoque certain cacao en poudre.
Martine P. publié le 28/09/2023 suite à une commande du 19/09/2023
très bonne