Crozets sarrasin 500g - Markal

Crozets de sarrasin bio 500g - Markal

Un goût authentique pour vos plats savoyards

Les crozets de sarrasin bio Markal sont des petites pâtes carrées à base de farine de sarrasin, une céréale naturellement sans gluten (mais pouvant contenir des traces). Typiques de la région savoyarde, ces crozets possèdent une saveur rustique et une texture fondante, idéale pour des recettes gourmandes comme la croziflette, les gratins ou les poêlées de légumes.

Ingrédients

Farine de blé tendre*, farine de sarrasin*(20%), œuf*
*Issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, œufs.

Conseils d’utilisation

Porter à ébullition 1,25 L d'eau salée. Verser les Crozets (120 g pour 2 personnes) et laisser cuire à feu doux pendant 10 min, en remuant de temps en temps. Egoutter, assaisonner selon votre goût et ajouter un morceau de beurre. Faciles à cuisiner, les Crozets seront délicieux en accompagnement de tous vos plats de viandes, en particulier les plats en sauce et le gibier. Ils seront également parfaits en salades ou légèrement revenus avec des oignons et des lardons, sans oublier la recette traditionnelle du gratin de Crozet ! A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).