Soupe lentilles corail Danival 72cl

Soupe lentilles corail épices bio Danival 72cl

La soupe lentilles corail épices bio Danival 72cl est une recette chaude, onctueuse et parfumée, idéale pour un repas réconfortant prêt en quelques minutes. Cuisinée comme à la maison, elle associe des lentilles corail, des tomates, des oignons rissolés et des épices douces dans une bouteille en verre pratique et généreuse.

Sans amidon et sans arôme ajouté, cette soupe bio met en avant le goût naturel des légumineuses, des légumes et des épices. Son format 72cl permet de servir 2 grosses portions, en entrée généreuse ou en repas léger accompagné de pain complet, de croûtons, de riz ou d’une tartine végétale.

Bénéfices de la soupe lentilles corail épices bio

Cette soupe Danival est riche en fibres et en protéines végétales, grâce à l’association des lentilles corail et des légumes. Elle offre une texture moulinée douce et nourrissante, idéale pour composer rapidement un repas bio chaud et rassasiant.

Le gingembre, la coriandre, la cardamone et le carvi apportent une touche exotique douce, sans rendre la recette trop piquante. C’est une bonne alternative aux soupes de légumes classiques pour varier les saveurs du quotidien.

Utilisation et conseils de préparation

Cette soupe est prête à consommer. Agitez bien la bouteille avant ouverture afin d’homogénéiser la texture.

Versez la soupe dans une casserole et réchauffez à feu doux, sans porter à ébullition, en remuant de temps en temps. Vous pouvez aussi la chauffer au bain-marie pendant environ 5 minutes.

Le conseil du chef Danival : servez la soupe chaude dans 2 bols, puis ajoutez une petite touche de lait de coco, quelques croûtons frottés au gingembre frais et une feuille de coriandre fraîche pour une version encore plus exotique.

Composition complète

Ingrédients : eau, lentilles corail* 11%, tomates cubetées* 11%, oignons*, huile de tournesol*, sel marin non raffiné de l’Atlantique, gingembre* 0,4%, coriandre* 0,4%, cardamone* <0,1%, carvi* <0,1%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : aucun allergène principal n’est mentionné dans la liste officielle consultée. Vérifier l’étiquette avant consommation en cas d’allergie spécifique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 258 kJ / 62 kcal, matières grasses 2,5g dont acides gras saturés 0,3g, glucides 5,8g dont sucres 0,8g, fibres alimentaires 2,2g, protéines 2,8g, sel 0,76g.

Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Comparatif avec les autres soupes Danival

La soupe lentilles corail épices bio Danival 72cl se distingue du format 50cl par sa bouteille en verre et sa contenance plus généreuse, adaptée à 2 grosses portions. Elle convient aux amateurs de recettes maison, de soupes nourrissantes et de saveurs douces légèrement épicées.

Comparée à la soupe marocaine façon chorba Danival, elle est plus simple dans sa composition et centrée sur les lentilles corail. Face à la soupe patate douce gingembre, elle est moins sucrée et plus riche en légumineuses. C’est une recette idéale pour varier les potages bio prêts à réchauffer avec une soupe végétale riche en fibres et en protéines.

Retrouvez cette recette et bien d'autres dans notre rayon soupes bio prêtes à déguster.

FAQ – Soupe lentilles corail épices bio Danival

La soupe lentilles corail épices Danival 72cl est-elle prête à consommer ?

Oui, elle est prête à réchauffer. Il suffit d’agiter la bouteille, puis de chauffer la soupe doucement à la casserole ou au bain-marie.

Combien de portions contient la bouteille 72cl ?

Le format 72cl permet de servir 2 grosses portions, ou plusieurs petites entrées selon la taille des bols.

Quels sont les principaux ingrédients ?

La recette contient de l’eau, des lentilles corail, des tomates cubetées, des oignons, de l’huile de tournesol, du sel marin, du gingembre, de la coriandre, de la cardamone et du carvi.

Cette soupe est-elle riche en protéines ?

Oui, elle est riche en protéines végétales et en fibres grâce aux lentilles corail.

Les épices sont-elles fortes ?

Non, les épices sont douces. Le gingembre, la coriandre, la cardamone et le carvi apportent une note parfumée et exotique, sans rendre la soupe trop piquante.

Comment accompagner cette soupe bio ?

Elle se marie très bien avec du pain complet, des croûtons, du riz, une touche de lait de coco, de la coriandre fraîche ou une tartine végétale.