Protéine soja petits morceaux 175g - Markal

Protéine de soja petits morceaux bio 175g - Markal

Une alternative végétale à la viande, riche en protéines

Les protéines de soja petits morceaux bio Markal sont une excellente source de protéines végétales. Dégraissées et déshydratées, elles sont idéales pour remplacer la viande hachée dans les plats cuisinés : sauces, bolognaises, woks, chili sin carne, farces ou lasagnes végétariennes. Une fois réhydratées, elles absorbent parfaitement les saveurs et offrent une texture savoureuse.

Ingrédients

Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement

Allergènes

Contient du soja. Peut contenir des traces de gluten, sésame, fruits à coque.

Conseils d’utilisation

Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis Parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal… Réhydrater 20g de protéines de soja par personne dans 2 à 3 fois leur volume d'eau chaude pendant 10 min et les ajouter ensuite à votre recette. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).