

Panier
Ce couscous bio Markal 500g est un mélange de semoules de maïs et de riz naturellement sans gluten. Léger, digeste et rapide à préparer.
Le couscous maïs riz sans gluten Markal est une alternative idéale à la semoule traditionnelle. Élaboré à partir de semoule de maïs et de riz biologiques, il est naturellement sans gluten, adapté aux personnes intolérantes ou sensibles. Sa texture fine et son goût doux en font un accompagnement parfait pour plats végétariens, viandes ou légumes.
Farine de maïs* (70%), farine de riz* (30%), eau
*Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame et lupin.
Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 min. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon votre goût. Le couscous maïs-riz sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1535 Kj/362 kcal | 921 Kj/217 kcal | 11% |
Matières grasses | 1.2g | 0.7g | 1% |
Dont acides gras saturés | 0.3g | 0.2g | 1% |
Glucides | 79g | 47g | 18% |
dont sucres | 1.4g | 0.8g | 1% |
Fibres alimentaires | 2.9g | 1.7g | - |
Protéines | 7.3g | 4.4g | 9% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 2
avis
Très bon. Permet de faire des taboulés car il gonfle bien à froid. Délicieux en accompagnement, se prépare très facilement. Super aussi en tant que couscous épicé.
Substitut parfait à la semoule de blé pour les coeliaques et les allergiques. Semoule très bien mais à savoir travailler pour un couscous traditionnel ou autre.