Boulgour fin 500g Markal

Boulgour fin bio 500g - Markal

Un blé précuit pratique et digeste pour vos recettes du quotidien

Le boulgour fin bio Markal est obtenu à partir de blé dur nettoyé, précuit à la vapeur puis concassé finement. Sa granulométrie fine permet une cuisson rapide sans trempage, ce qui le rend idéal pour les taboulés, salades froides, farces végétales, galettes ou accompagnements express. Riche en glucides complexes et en fibres, c’est un incontournable de l’alimentation végétale.

Ingrédients

Blé dur biologique

Allergènes

Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame, fruits à coque .

Conseils d’utilisation

Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 min Le boulgour fin est l'ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).