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SHOYU LESS SALT 250ML
5411788046244
4,88 €TTC
Sauce de soja et froment fermentés naturellement issus de l'agriculture biologique.
Le Shoyu (soja et froment) et Tamari Classic (pur soja) de Lima sont confectionnés par la famille Sato, une ancienne famille japonaise qui se transmet les connaissances et les recettes traditionnelles depuis huit générations.
L’art de la fermentation. La richesse nutritionnelle du soja est incontestable. Seul inconvénient du soja cru : il est peu assimilable par l’organisme. Le grand mérite du soja fermenté se trouve dans la transformation du soja en nutriments facilement assimilables.
Ingrédients :
Eau, fèves de soja, froment, koji, (froment, A. Oryzac), sel marin.
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Fiche technique
- Marque
- LIMA
- Allergènes
- Soja
Sauce de soja et froment fermentés naturellement issus de l'agriculture biologique.
Le Shoyu (soja et froment) et Tamari Classic (pur soja) de Lima sont confectionnés par la famille Sato, une ancienne famille japonaise qui se transmet les connaissances et les recettes traditionnelles depuis huit générations.
L’art de la fermentation. La richesse nutritionnelle du soja est incontestable. Seul inconvénient du soja cru : il est peu assimilable par l’organisme. Le grand mérite du soja fermenté se trouve dans la transformation du soja en nutriments facilement assimilables.