Passata basilic bio Luce 680g

Passata basilic bio Luce 680g

La Passata basilic bio Luce 680g est une purée de tomates biologiques italiennes parfumée au basilic, idéale pour cuisiner rapidement des recettes simples et savoureuses. En italien, la passata désigne une purée ou un coulis épais de tomates pelées, épépinées, cuites puis mixées ou moulinées. Cette version au basilic apporte une note méditerranéenne prête à l’emploi pour les sauces, pizzas, pâtes et plats mijotés.

Les bénéfices de la passata basilic bio Luce

Cette passata bio associe la douceur fruitée de la tomate à la fraîcheur aromatique du basilic. Sa texture lisse et homogène permet de préparer facilement une sauce nappante pour les pâtes, une base de pizza parfumée ou une sauce maison pour accompagner le riz, les céréales, les légumes, les viandes ou les poissons.

Composée uniquement de tomates biologiques et de basilic biologique, elle offre une recette courte, simple et sans ingrédient superflu. Son format 680g est pratique pour les repas familiaux ou les préparations en plusieurs portions. Pauvre en sel, elle permet aussi d’ajuster l’assaisonnement selon vos goûts.

Utilisation de la passata basilic bio

Comment utiliser la passata basilic Luce ?

La passata basilic bio Luce s’utilise comme base de sauce tomate déjà parfumée. Versez-la dans une casserole, réchauffez à feu doux, puis ajoutez selon vos envies un filet d’huile d’olive, de l’ail, de l’oignon, de l’origan ou quelques légumes grillés.

Elle est parfaite pour les pâtes, pizzas, lasagnes, cannellonis, gratins, riz cuisinés, céréales, légumes farcis ou plats mijotés. Sa texture lisse permet aussi de l’utiliser directement sur une pâte à pizza ou comme base de sauce pour un plat complet avec légumes, viande, poisson, tofu ou légumineuses.

Composition complète

Ingrédients

Tomates*, basilic* 0,3%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 129 kJ / 31 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 4,8 g
dont sucres : 4,1 g
Fibres alimentaires : 1,1 g
Protéines : 1,2 g
Sel : 0,12 g

Allergènes et conservation

Aucun allergène spécifique n’est indiqué dans les informations disponibles. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Par rapport à la passata nature bio Luce, la Passata basilic apporte une note aromatique supplémentaire grâce au basilic bio. Elle est donc plus pratique pour préparer rapidement une sauce tomate parfumée sans ajouter d’herbes.

Comparée à la Passata Rustica Luce, elle offre une texture plus lisse et homogène, tandis que la version rustica est moins filtrée et plus authentique en bouche. Face à un coulis ou à une passata nature, cette version basilic est plus orientée vers les recettes méditerranéennes, les pizzas, les pâtes et les plats italiens. Un concentré de tomate sera, lui, plus dense et utilisé en petite quantité pour renforcer le goût d’une préparation.

FAQ – Passata basilic bio Luce 680g

La Passata basilic Luce est-elle bio ?

Oui, elle est préparée avec des tomates et du basilic issus de l’agriculture biologique.

Quelle est la composition de cette passata basilic ?

Elle contient uniquement des tomates biologiques et du basilic biologique à 0,3%.

Quelle est l’origine de cette passata ?

La passata basilic Luce est d’origine et de fabrication italiennes.

Comment utiliser cette passata au basilic ?

Elle s’utilise comme base de sauce pour les pâtes, pizzas, lasagnes, gratins, riz, légumes, céréales, viandes, poissons ou plats mijotés.

Quelle différence avec une passata nature ?

La passata nature contient uniquement de la tomate, tandis que cette version est déjà parfumée au basilic pour apporter une saveur méditerranéenne immédiate.

Comment conserver la passata après ouverture ?

Après ouverture, il est recommandé de la placer au réfrigérateur et de la consommer dans les 4 jours.