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RIZ NERONE OU NOIR 500G
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Originaire de Chine, le riz Nérone et très apprécié des empereurs chinois, le riz Nérone ou noir est aujourd'hui cultivé en Italie. Riz complet de couleur noir grenat donnée par des pigments naturellement présents également dans la myrtille (antioxydants).
Découvrez le riz Nérone et son léger goût de myrtilles et de mûres cuites. Il peut se consommer nature ou cuisiné en risotto.
Ingrédients
Riz noir complet*
*ingrédient issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer rapidement 1 volume de riz Nérone et le cuire dans 2 volumes d’eau froide à couvert pendant 45 mn puis saler.
Traditionnellement dégusté pour les grandes occasions, ce riz au léger goût de myrtilles et de mûres cuites peut se consommer nature ou bien se cuisiner comme un risotto.
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Fiche technique
- Marque
- PRIMEAL
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- 4.5
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- 3.04
- Allergènes
- Aucuns
- Préférence alimentaire
- Sans Sel
Sans gluten
Végératien