Pruneaux d'Agen bio 44/55 250g Danival

Pruneaux d’Agen bio 44/55 Danival : les bienfaits d’un fruit sec du Lot-et-Garonne

Les pruneaux d’Agen bio de calibre 44/55 signés Danival sont des fruits entiers dits « très gros » : ramené à 500 g, le sachet en contiendrait entre 44 et 55. Issus de la variété Prune d’Ente cultivée en agriculture biologique à quelques kilomètres d’Agen, ils sont garantis moelleux et charnus.

Des fibres et de l’énergie naturelle

Avec 7 g de fibres alimentaires pour 100 g, le pruneau est traditionnellement associé au confort digestif et à la régularité du transit. Ses 62,8 g de glucides pour 100 g, issus uniquement du fruit, en font un carburant pratique avant ou après l’effort, pour 0,3 g de matières grasses seulement.

Un format 250 g pratique et sans additif

Ce petit sachet est le bon calibre pour découvrir la marque, tester le calibre 44/55 ou emporter une réserve au bureau. La liste d’ingrédients tient en une ligne : des pruneaux d’Agen bio, sans sucre ajouté, sans conservateur et certifiés « Indication Géographique Protégée ».

Comment utiliser les pruneaux d’Agen bio 44/55 ?

Le produit est prêt à consommer, aucune réhydratation n’est nécessaire. Il s’agit de pruneaux entiers, avec noyau : dénoyautez-les avant de les intégrer à une recette.

Au petit-déjeuner et en encas

Comptez 3 à 4 pruneaux le matin, seuls ou dans un bol de muesli bio, un porridge ou un fromage blanc. Le format 250 g se glisse facilement dans un sac de sport ou un sac à dos de randonnée, aux côtés de quelques amandes.

En cuisine, du far breton au tajine

Le calibre 44/55 est particulièrement à l’aise en pâtisserie : dénoyautez les fruits, faites-les tremper 20 minutes dans de l’eau tiède, du thé ou un peu de rhum, puis disposez-les au fond d’un moule à far breton avant de verser l’appareil. Côté salé, ils fondent dans un tajine d’agneau, un lapin aux pruneaux ou une daube, et accompagnent aussi volailles, viandes blanches, jambon, poissons et fromages.

Conservation

Avant ouverture, gardez le sachet à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière (DLUO de 18 mois à compter de la fabrication). Après ouverture, placez les pruneaux au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommez-les rapidement. Le sachet plastique se dépose dans le bac de tri.

Composition complète et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : pruneaux d’Agen* réhydratés à 35 % d’humidité maximum, pasteurisés. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire n’est mentionné par le fabricant. Fruits entiers : présence de noyaux.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g

• Énergie : 1103 kJ / 264 kcal
• Matières grasses : 0,3 g, dont acides gras saturés : < 0,01 g
• Glucides : 62,8 g, dont sucres : 38 g
• Fibres alimentaires : 7 g
• Protéines : 2,4 g
• Sel : < 0,01 g

Les informations d’étiquetage pouvant évoluer, vérifiez la composition et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage du produit reçu.

Comparatif : quel pruneau d’Agen bio choisir ?

Le calibre indique le nombre de fruits pour 500 g : plus le chiffre est élevé, plus les pruneaux sont petits. Le format, lui, se choisit selon la fréquence de consommation.

• Calibre 44/55 en 250 g — des fruits très gros dans un format compact, parfait pour goûter ou pour une consommation occasionnelle. C’est ce produit.
• Pruneaux 44/55 500g Danival — exactement les mêmes fruits en format familial, avec un prix au kilo nettement plus intéressant.
• Pruneaux d’Agen bio 33/44 500g Danival — le calibre géant, encore plus charnu, à privilégier pour la dégustation nature et les pruneaux fourrés.
• Pruneaux d’Agen dénoyautés 44/55 250g Lou Prunel — même calibre et même format, mais sans noyau : la solution pratique pour le goûter des enfants et la pâtisserie express.

Pour comparer l’ensemble des références, parcourez notre rayon pruneaux d’Agen bio, et découvrez la version à boire dans nos jus de pruneau bio.

FAQ : tout savoir sur les pruneaux d’Agen bio 44/55 Danival

Que signifie le calibre 44/55 ?

Il correspond à 44 à 55 pruneaux pour 500 g, soit environ 22 à 28 fruits dans ce sachet de 250 g. C’est le calibre « très gros », juste en dessous du calibre géant 33/44.

Ces pruneaux sont-ils dénoyautés ?

Non, ce sont des pruneaux entiers avec noyau. Dénoyautez-les avant toute préparation et restez vigilant avec les jeunes enfants qui les mangent nature.

Combien de pruneaux consommer par jour ?

Le repère habituel se situe entre 3 et 4 pruneaux, en collation ou au petit-déjeuner. Ajustez selon votre appétit et votre tolérance digestive, en buvant suffisamment d’eau.

Y a-t-il du sucre ou des conservateurs ajoutés ?

Non. Le sachet ne contient que des pruneaux d’Agen bio réhydratés puis pasteurisés. Les 38 g de sucres pour 100 g sont ceux du fruit, concentrés par le séchage.

Faut-il les faire tremper avant de cuisiner ?

Ce n’est pas obligatoire, car les fruits sont déjà moelleux. Un trempage de 15 à 30 minutes dans de l’eau tiède, du thé ou un alcool ambré les rend toutefois plus fondants dans un far, un clafoutis ou un plat mijoté.

Quelle différence avec le format 500 g ?

Aucune sur le produit : mêmes fruits, même calibre, même recette. Seul le conditionnement change, le sachet de 500 g offrant un prix au kilo plus avantageux pour les consommateurs réguliers.