Bioflan citron sans sucre Natali 10g

Bioflan citron sans sucre Natali 10g

Bioflan citron sans sucre Natali 10g est une préparation en poudre bio pour réaliser facilement des entremets au citron. Son sachet double dose 2 x 5g permet de préparer 4 desserts de 125 ml, avec du lait animal ou une boisson végétale selon vos préférences.

Un entremets citron bio, frais et sans sucres ajoutés

Ce Bioflan citron Natali est idéal pour préparer un dessert maison simple, rapide et léger. Sa recette sans sucres ajoutés vous permet de choisir vous-même la quantité et le type de sucre à incorporer : sucre de canne, sucre complet, sirop d’agave ou autre sucrant selon vos envies.

Sa saveur citron, apportée par l’extrait de citron bio et l’huile essentielle de citron bio, offre une note fraîche et légèrement acidulée. Sans gluten et sans matière d’origine animale, cette préparation convient également aux recettes végétales lorsqu’elle est réalisée avec une boisson végétale.

Préparation et utilisation du Bioflan citron Natali

Pour une dose, prévoyez 1/4 L de lait animal ou de boisson végétale. Versez la poudre dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre choisi, par exemple une cuillère à soupe rase par dose, puis mélangez à sec.

Délayez progressivement avec le lait ou la boisson végétale. Faites chauffer en remuant jusqu’à complète ébullition, puis poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 1 minute. Versez dans des ramequins, laissez refroidir, puis placez au frais avant de servir froid.

Astuce : pour un dessert entièrement végétal, remplacez le lait par une boisson végétale et ajoutez 1g d’agar-agar pour 2 sachets afin d’obtenir une meilleure tenue.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients : amidon de maïs*, extrait de citron* 24%, gélifiants : agar-agar*, gomme de tara* ; huile essentielle de citron*.

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Produit certifié bio FR-BIO-01. Préparation sans sucres ajoutés, sans gluten et sans matière d’origine animale.

Allergènes : aucun allergène indiqué sur la fiche officielle. Toujours vérifier les informations présentes sur l’emballage avant consommation, notamment en cas d’allergie ou d’intolérance.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g préparé avec du lait demi-écrémé : énergie 218 kJ / 52 kcal, matières grasses 1,5g dont acides gras saturés 1,0g, glucides 6,2g dont sucres naturellement présents 4,6g, protéines 3,3g, sel 0,09g.

Conservation : conserver la poudre à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.

Comparatif avec d’autres produits de la gamme Bioflan

Le Bioflan citron sans sucre Natali se distingue par sa fraîcheur et sa saveur fruitée, idéale pour un dessert léger après le repas. Dans la même gamme, le Bioflan vanille offre une note plus douce et classique, tandis que le Bioflan cacao convient aux amateurs de desserts chocolatés.

Par rapport aux Bioflans déjà sucrés, cette version sans sucres ajoutés permet de mieux maîtriser le goût final et la quantité de sucre. Elle est aussi pratique pour varier les desserts maison avec du lait animal ou une boisson végétale.

FAQ – Bioflan citron sans sucre Natali

Le Bioflan citron Natali contient-il du sucre ajouté ?

Non, cette préparation est sans sucres ajoutés. Vous pouvez ajouter le sucre ou le sucrant de votre choix au moment de la préparation.

Combien de desserts peut-on préparer avec un sachet ?

Le sachet double dose 2 x 5g permet de préparer 4 entremets de 125 ml.

Peut-on préparer ce Bioflan avec une boisson végétale ?

Oui, il peut être préparé avec du lait animal ou une boisson végétale comme soja, avoine, riz ou amande. Pour une meilleure tenue en version végétale, Natali conseille d’ajouter 1g d’agar-agar pour 2 sachets.

Le Bioflan citron Natali est-il sans gluten ?

Oui, cette préparation pour entremets citron est indiquée sans gluten.

Ce Bioflan convient-il à une alimentation végétale ?

Oui, la poudre est sans matière d’origine animale. Pour une recette végétale, utilisez simplement une boisson végétale à la place du lait.

Quelle est la différence avec un flan citron classique ?

Le Bioflan citron Natali est bio, sans sucres ajoutés, sans gluten et personnalisable. Il permet de choisir le lait, la boisson végétale et la quantité de sucre selon vos préférences.