Bioflan café sans sucre Natali 11g

Bioflan café sans sucre Natali 11g

Bioflan café sans sucre Natali 11g est une préparation en poudre bio pour réaliser facilement des entremets au café. Son sachet double dose 2 x 5,5g permet de préparer 4 desserts de 125 ml, avec du lait animal ou une boisson végétale selon vos préférences.

Un entremets café bio, intense et sans sucres ajoutés

Ce Bioflan café Natali est idéal pour préparer un dessert maison rapide, fondant et personnalisable. Sans sucres ajoutés, il permet de choisir soi-même la quantité et le type de sucre à incorporer : sucre de canne, sucre complet, sirop d’agave ou autre sucrant selon vos envies.

Sa recette associe café soluble bio et chicorée soluble bio pour offrir une saveur café intense, équilibrée et légèrement torréfiée. Sans gluten et sans matière d’origine animale, cette préparation convient aussi aux recettes végétales lorsqu’elle est réalisée avec une boisson végétale.

Préparation et utilisation du Bioflan café Natali

Pour une dose, prévoyez 1/4 L de lait animal ou de boisson végétale. Versez la poudre dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre choisi, par exemple une cuillère à soupe rase par dose, puis mélangez à sec.

Délayez progressivement avec le lait ou la boisson végétale. Faites chauffer en remuant jusqu’à complète ébullition, puis poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 1 minute. Versez dans des ramequins, laissez refroidir, puis placez au frais avant de servir froid.

Astuce : pour un dessert entièrement végétal, remplacez le lait par une boisson végétale et ajoutez 1g d’agar-agar pour 2 sachets afin d’obtenir une meilleure tenue.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients : amidon de maïs*, café soluble* 18%, poudre de chicorée soluble*, gélifiants : agar-agar*, gomme de tara*.

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Produit certifié bio FR-BIO-01. Préparation sans sucres ajoutés, sans gluten, sans carraghénanes et sans matière d’origine animale.

Allergènes : aucun allergène indiqué sur la fiche officielle. Toujours vérifier les informations présentes sur l’emballage avant consommation, notamment en cas d’allergie ou d’intolérance.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g préparé avec du lait demi-écrémé : énergie 220 kJ / 52 kcal, matières grasses 1,5g dont acides gras saturés 1,0g, glucides 6,2g dont sucres naturellement présents 4,6g, protéines 3,3g, sel 0,09g.

Conservation : conserver la poudre à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.

Comparatif avec d’autres produits de la gamme Bioflan

Le Bioflan café sans sucre Natali se distingue par son goût plus intense et plus adulte que les parfums classiques. Dans la même gamme, le Bioflan vanille offre une saveur douce et familiale, tandis que le Bioflan cacao conviendra davantage aux amateurs de chocolat.

Par rapport aux Bioflans déjà sucrés, cette version sans sucres ajoutés permet de mieux maîtriser le goût final et la quantité de sucre. Elle est aussi pratique pour préparer un dessert rapide avec du lait animal ou une boisson végétale.

FAQ – Bioflan café sans sucre Natali

Le Bioflan café Natali contient-il du sucre ajouté ?

Non, cette préparation est sans sucres ajoutés. Vous pouvez ajouter le sucre ou le sucrant de votre choix pendant la préparation.

Combien de desserts peut-on préparer avec un sachet ?

Le sachet double dose 2 x 5,5g permet de préparer 4 entremets de 125 ml.

Peut-on préparer ce Bioflan avec une boisson végétale ?

Oui, il peut être préparé avec du lait animal ou une boisson végétale comme soja, avoine, riz ou amande. Pour une meilleure tenue en version végétale, Natali conseille d’ajouter 1g d’agar-agar pour 2 sachets.

Le Bioflan café Natali est-il sans gluten ?

Oui, cette préparation pour entremets café est indiquée sans gluten.

Ce Bioflan convient-il à une alimentation végétale ?

Oui, la poudre est sans matière d’origine animale. Pour une recette végétale, utilisez simplement une boisson végétale à la place du lait.

Quelle est la différence avec un flan café classique ?

Le Bioflan café Natali est bio, sans sucres ajoutés, sans gluten et sans carraghénanes. Il permet de choisir le lait, la boisson végétale et la quantité de sucre selon vos préférences.