Bioflan rose sans sucre

Bioflan rose sans sucre Nat-Ali

Un entremets délicatement parfumé à la rose, sans sucres ajoutés et sans gluten, à préparer en quelques minutes. Le format bi-dose 2×4 g permet de réaliser 4 entremets de 125 ml, avec lait ou boisson végétale. Vous ajustez librement le sucre selon vos besoins.

Bénéfices liés au produit

• Maîtrise du sucre : ajoutez (ou non) le sucrant de votre choix.
• Convient aux régimes spécifiques : sans gluten, compatible 100 % végétal avec boisson végétale.
• Préparation rapide : 2 min + ~5 min de cuisson, prise au froid.
• Format économique : 1 sachet = 4 desserts individuels.

Preuve & utilisation : comment l’utiliser, à quoi il sert

Pour 1 dose (2 desserts de 125 ml) : verser une dose de poudre dans une casserole. Ajouter (au choix) 1 c. à s. rase de sucre pour 1/4 L. Délayer progressivement avec 1/4 L de lait ou de boisson végétale. Porter à ébullition en remuant, poursuivre la cuisson 1 min. Verser en ramequins, laisser refroidir puis réfrigérer et servir froid. Astuce 100 % végétal : remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter ~1 g d’agar-agar pour 2 sachets.

Composition

Ingrédients : amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; arôme naturel* (1,8 %). *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Certifications : FR-BIO-01. Poids net : 8 g (2×4 g).

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g de dessert préparé avec lait demi-écrémé : Énergie 211 kJ / 50 kcal • Matières grasses 1,5 g (dont saturées 1,0 g) • Glucides 5,9 g (dont sucres 4,8 g, naturellement présents) • Protéines 3,2 g • Sel 0,12 g.

Comparatif avec d’autres Bioflans de la même gamme

• Bioflan Bergamote sans sucre : agrume floral, préparation identique 2×4 g.
• Bioflan Fraise/Framboise sans sucre : profils fruités plus acidulés.
• Bioflan Cacao-Orange ou Menthe sans sucre : notes chocolatées, même mise en œuvre et format.
• Ce Bioflan Rose : parfum floral raffiné, idéal pour desserts légers et décorations pâtissières.

FAQ

Le produit est-il sucré d’origine ?
Non, il est sans sucres ajoutés. Vous dosez vous-même le sucrant (sucre blond, complet, agave, édulcorant, etc.).

Combien de desserts avec un sachet ?
Le sachet bi-dose (2×4 g) permet de réaliser 4 entremets de 125 ml.

Peut-on utiliser une boisson végétale ?
Oui, la recette fonctionne avec lait ou boisson végétale ; pour une tenue plus ferme en 100 % végétal, ajoutez un peu d’agar-agar.

Le produit contient-il du gluten ou des ingrédients animaux ?
Non, garanti sans gluten et sans matière d’origine animale.

Quel temps de prise conseilliez-vous ?
Laisser tiédir puis réfrigérer au moins 1 h avant service pour une tenue optimale.

Où retrouver des idées d’utilisation ?
Servez démoulé, décoré de fruits rouges, pistaches concassées ou eau de rose en nappage pour renforcer l’arôme. Conseils inspirés des fiches détaillant la mise en œuvre des Bioflans.