Lait de coco en poudre bio 240g La Mandorle

Lait de coco en poudre bio La Mandorle

Le lait de coco en poudre bio La Mandorle est une préparation instantanée idéale pour préparer facilement une boisson végétale à la noix de coco. Son format 240g permet d’obtenir jusqu’à 3 litres de boisson végétale, simplement en ajoutant de l’eau chaude ou froide.

Pratique, économique et facile à conserver, cette alternative végétale convient aux personnes recherchant un lait végétal coco sans lactose, sans gluten et sans soja. Sa texture douce et son goût exotique de coco s’intègrent aussi bien au petit-déjeuner qu’en cuisine.

Une boisson végétale coco pratique au quotidien

Cette préparation en poudre est 100% végétale et certifiée bio. Elle est riche en fibres et en potassium, un minéral qui contribue au maintien d’une fonction musculaire normale et d’une pression sanguine normale dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Grâce à son format poudre, vous utilisez uniquement la quantité nécessaire : un verre, une demi-bouteille ou une bouteille entière. C’est une solution pratique pour limiter le gaspillage et disposer toujours d’une boisson végétale coco à la maison.

Utilisation du lait de coco en poudre

En boisson chaude ou froide

Pour préparer un verre de 250ml, mélangez environ 20g de poudre, soit 3 cuillères à soupe rases, avec de l’eau chaude ou froide. Mélangez ou secouez énergiquement jusqu’à obtenir une boisson homogène.

Pour 500ml, utilisez environ 40g de poudre. Pour 1L de boisson végétale, mélangez environ 80g de poudre avec 1L d’eau.

En cuisine sucrée ou salée

Le lait de coco en poudre bio La Mandorle s’utilise aussi dans les recettes du quotidien : curry de légumes, soupe exotique, smoothie, porridge, dessert coco, pâte à crêpes ou sauce onctueuse. Selon la texture souhaitée, dosez entre 10g et 15g de poudre pour 100ml d’eau afin d’obtenir une boisson végétale légère ou une crème végétale coco plus gourmande.

Composition complète

Ingrédients : sirop de riz* déshydraté, pulpe de coco* partiellement dégraissée 30%, farine de riz*, fibre d’acacia*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : traces possibles d’amandes et de noisettes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de poudre

Énergie : 1572 kJ / 376 kcal. Matières grasses : 6,6g, dont acides gras saturés : 5,6g. Glucides : 63g, dont sucres : 12g. Fibres : 17g. Protéines : 7,6g. Sel : 0,09g. Potassium : 776mg, soit 39% des valeurs nutritionnelles de référence.

Comparatif avec les autres produits de la gamme La Mandorle

Le format 240g est idéal pour une utilisation régulière à la maison, puisqu’il permet de préparer environ 3L de boisson végétale. Pour tester le produit ou l’emporter facilement, le format 80g est plus adapté. Pour une consommation familiale ou fréquente, le format 400g offre une quantité plus généreuse.

Dans la même gamme, les boissons végétales en poudre La Mandorle existent aussi en amande, riz, avoine ou noisette. Le lait de coco en poudre se distingue par son goût exotique, sa richesse en pulpe de coco et sa polyvalence en cuisine sucrée comme salée.

FAQ

Comment préparer le lait de coco en poudre bio La Mandorle ?

Mélangez 20g de poudre avec 250ml d’eau chaude ou froide, puis secouez ou mélangez énergiquement. Pour 1L de boisson, utilisez environ 80g de poudre.

Combien de litres permet d’obtenir le sachet de 240g ?

Le sachet de 240g permet de préparer jusqu’à 3 litres de boisson végétale à la noix de coco.

Ce lait de coco en poudre est-il sans lactose ?

Oui, cette préparation est 100% végétale, sans lactose, sans gluten et sans soja.

Peut-on l’utiliser en cuisine ?

Oui, il convient aux recettes sucrées et salées : currys, sauces, soupes, desserts, smoothies, porridges ou boissons gourmandes.

Quelle différence entre boisson végétale et crème végétale coco ?

La texture dépend du dosage. Avec plus d’eau, vous obtenez une boisson végétale légère. Avec davantage de poudre, la préparation devient plus onctueuse, proche d’une crème végétale coco.

Comment conserver le sachet après ouverture ?

Conservez le sachet bien refermé dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. La préparation reconstituée est à consommer de préférence le jour même.