Panier
Chawan Jade en porcelaine avec bec verseur. 0,40 L, Ø 12,5 cm. Idéal pour un matcha mousseux. Entretien doux.
Le chawan Jade Aromandise est l’allié des amateurs de matcha : sa porcelaine épaisse et sa forme large facilitent le fouettage au chasen pour obtenir une mousse fine et onctueuse. Son bec verseur permet de servir proprement (matcha latte, service à plusieurs tasses). Contenance 0,40 L, dimensions Ø 12,5 cm × H 8 cm.
• Mousse parfaite : cuve large adaptée au fouet (chasen).
• Versement précis : bec verseur pratique pour latte et service à la tasse.
• Confort d’usage : prise en main étudiée, porcelaine agréable en bouche.
• Format généreux 0,40 L : idéal pour préparer 1 à 2 portions.
Conçu pour la cérémonie du thé (Chanoyu), ce chawan favorise un fouettage efficace qui révèle la texture du matcha. Utilisez-le aussi pour le Kuwa Matcha (feuilles de mûrier)
Mode d’emploi : dosez la poudre avec un chashaku, versez environ 70 °C d’eau chaude, puis fouettez au chasen en dessinant un « M » jusqu’à formation d’une mousse fine. Servez grâce au bec verseur.
Porcelaine. Capacité 0,40 L – dimensions Ø 12,5 cm × H 8 cm. Coloris Jade.
Par rapport à un chawan classique, le modèle Katakuchi (avec bec) facilite le service et la réalisation de matcha latte ou de plusieurs tasses, sans coulures. C’est l’accessoire privilégié pour enchaîner plusieurs préparations rapidement.
Laver à l’eau tiède avec un détergent doux et une éponge non abrasive. Éviter les chocs ; ne pas utiliser si fêlé. Tenir hors de portée des enfants.
Quelle est la contenance ? 0,40 L (environ 400 ml).
Quelles dimensions ? Ø 12,5 cm × H 8 cm.
Pourquoi un bec verseur ? Pour verser proprement et préparer des lattes/multi-tasses sans éclaboussures.
Avec quels accessoires l’utiliser ? Idéal avec le chasen (fouet) et le chashaku (cuillère).
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Fiche technique
Références spécifiques