Pain Essène épeautre Demeter 500g bio – Pural

Pain Essène épeautre Demeter Pural 500g

Le pain Essène à l’épeautre Demeter Pural est fabriqué à partir de grains d’épeautre fraîchement germés, selon un procédé de germination optimisé qui leur confère la qualité de “grains germés premium”. Résultat : un pain à la mie dense, au goût marqué, parfait en tartines sucrées ou salées.

Bénéfices liée au produit

• Grains germés : une approche traditionnelle qui met en valeur l’épeautre.
• Riche en fibres : idéal pour compléter une alimentation équilibrée.
• Certifié Demeter : issu de l’agriculture biodynamique.
• Vegan et sans farine : une alternative originale aux pains classiques.

Preuve et utilisation : comment l’utiliser ?

Ce pain Essène se déguste facilement au quotidien, en encas ou au petit-déjeuner. Son goût prononcé s’accorde très bien avec des garnitures simples.

Conseils d’utilisation

• À toaster quelques instants : la texture devient plus croustillante.
• En tartines salées : houmous, avocat, légumes grillés, tartinades.
• En tartines sucrées : purée d’oléagineux, confiture, miel (si votre alimentation l’autorise).
• En sandwich : fromage, crudités, ou alternatives végétales.

Conservation : conserver au frais et consommer rapidement après ouverture (suivre les indications de l’emballage).

Composition complète

Ingrédients : ÉPEAUTRE** fraîchement germé (type de BLÉ), levain naturel (ÉPEAUTRE complet** (type de BLÉ), eau), eau, sel gemme, levure*.
*Issu de la production biologique contrôlée. **Issu de l’agriculture biodynamique (Demeter).

Allergènes : contient gluten (épeautre/blé).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 862 kJ / 204 kcal
• Matières grasses : 0,9 g – dont saturés : 0,15 g
• Glucides : 37,1 g – dont sucres : < 0,2 g
• Fibres : 7,2 g
• Protéines : 8,3 g
• Sel : 0,972 g

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Pour varier les plaisirs tout en restant sur la gamme Essène Pural :

• Pain Essène à l’épeautre : goût typé, tartines sucrées/salées, mie dense.
• Pain Essène 3 céréales : saveur plus “céréales”, idéal pour changer au quotidien.
• Pain Essène au seigle : plus rustique, excellent avec garnitures salées.

Choisissez l’épeautre si vous cherchez un bon équilibre entre caractère et polyvalence en tartines.

FAQ

Qu’est-ce qu’un pain Essène ?

C’est un pain élaboré à partir de grains germés, offrant une mie dense et un goût caractéristique.

Ce pain est-il vraiment Demeter ?

Oui, il est indiqué Demeter, issu de l’agriculture biodynamique.

Convient-il à une alimentation vegan ?

Oui, il est indiqué vegan.

Contient-il du gluten ?

Oui. L’épeautre est un type de blé : ce pain contient naturellement du gluten.

Comment le déguster pour un meilleur résultat ?

Toastez légèrement les tranches : cela renforce le croustillant et met en valeur les arômes.

Avec quoi l’associer au quotidien ?

Il se marie très bien avec des tartinades (houmous, purées d’oléagineux), des légumes, ou une garniture sucrée selon vos envies.