Le pain brioché par excellence du maître boulanger.
Idéal pour de savoureux petits-déjeuners ou la petite pause de la journée, ce pain brioché est délicieux nature ou accompagné de beurre, confiture ou pâte à tartiner.
Composition
Ingrédients : eau, amidon de maïs, farine de riz, sucre, oeufs, margarine végétale (graisse de palme, graisse de coco, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: mono-et diglycérides d’acides gras, arôme naturel), sirop de glucose, lait en poudre, fibres de pomme, épaississants: hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar; émulsifiant: mono-et diglycérides d’acides gras, levure, acidifiant: acide tartrique, sel, arôme naturel. Peut contenir des traces de soja et de lupin.
Analyse moyenne pour 100 g
énergie kJ 1119/ kcal 266
protéines 3.2 g
glucides 46 g
dont sucres 8.9 g
matières grasses 6.9 g
dont acides gras saturés 3.9 g
fibres alimentaires 3.4 g
sel 0.53 g
poids: 370 g
Fiche technique
- Allergènes
- Aucuns
- Préférence alimentaire
- Sans gluten
- Labels
- Sans gluten
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Audrey H. publié le 14/01/2024 suite à une commande du 05/01/2024
Une recette unique qui passe très bien au grille pain, douce en bouche et peu sucrée.
Anonymous A. publié le 06/02/2021 suite à une commande du 20/01/2021
Super