Miel de Manuka 5+ 250g – Comptoirs et Compagnies

Miel de Manuka 5+ Comptoirs et Compagnies

Le Miel de Manuka 5+ Comptoirs et Compagnies est un miel monofloral authentique de Nouvelle-Zélande. Récolté à partir du nectar de l’arbuste Leptospermum scoparium, il se distingue par sa texture crémeuse, ses notes subtilement eucalyptus et son indice IAA® 5+, gage d’authenticité et d’activité contrôlée. Ce format 250 g est idéal pour découvrir le miel de Manuka ou l’intégrer facilement à votre routine quotidienne.

Les bienfaits du miel de Manuka 5+

Le miel de Manuka est recherché pour ses propriétés uniques, liées notamment à son activité non peroxydique et à sa teneur naturelle en methylglyoxal (MGO). Le grade IAA 5+ correspond au premier niveau d’activité de la gamme et convient particulièrement à une utilisation quotidienne et au bien-être général, notamment à l’approche de la saison hivernale.

Ce miel précieux peut aussi séduire par son goût riche et sa texture onctueuse, à déguster seul, sur une tartine, dans un yaourt ou à la cuillère. Il associe ainsi plaisir gustatif et usage traditionnel du miel de Manuka.

Preuve et utilisation : pourquoi choisir ce miel de Manuka 5+ ?

Une origine authentique Nouvelle-Zélande

Le Manuka pousse à l’état sauvage dans des régions reculées de Nouvelle-Zélande et ne fleurit que 4 à 6 semaines par an. Cette floraison courte rend ce miel rare et recherché.

Un indice IAA® contrôlé

L’indice IAA® (Indice d’Activité et d’Authenticité) garantit l’origine néo-zélandaise, l’authenticité et le niveau d’activité du miel. Comptoirs et Compagnies indique que ses miels IAA® sont testés par un laboratoire indépendant, avec des rapports disponibles pour chaque lot.

Comment utiliser le miel de Manuka 5+ ?

Le Miel de Manuka 5+ 250g peut être consommé au quotidien ou de façon plus ciblée selon vos habitudes. Il se déguste pur à la cuillère, au petit-déjeuner, dans un fromage blanc ou pour sucrer légèrement certaines préparations. Pour préserver ses qualités gustatives, il est préférable de ne pas l’exposer à une chaleur excessive.

Composition complète

Ingrédient : 100 % miel de Manuka IAA5+.

Teneur minimale garantie en MGO : 83 mg/kg.

Poids net : 250 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1394 kJ / 328 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 82 g
dont sucres : 73 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Comparatif avec les autres miels de Manuka de la gamme

Dans la gamme Comptoirs et Compagnies, le Miel de Manuka IAA 5+ correspond à l’entrée de gamme en activité. Il est particulièrement adapté à un usage quotidien et à la découverte du miel de Manuka.

Le Miel de Manuka IAA 10+ présente une activité plus élevée, avec une teneur minimale en MGO de 263 mg/kg. Le Miel de Manuka IAA 15+ va encore plus loin avec un minimum de 514 mg/kg. Si vous recherchez un miel de Manuka pour un usage plus ciblé, les indices supérieurs peuvent être plus adaptés. Pour un usage plaisir et quotidien, le 5+ reste un excellent choix.

FAQ sur le miel de Manuka 5+

Qu’est-ce que l’indice IAA® du miel de Manuka ?

L’indice IAA® mesure l’activité et l’authenticité du miel de Manuka. Il permet d’identifier un miel testé, authentique et originaire de Nouvelle-Zélande.

À quoi correspond le grade 5+ ?

Le grade 5+ correspond au premier niveau d’activité de la gamme. Il convient bien à une consommation régulière et au bien-être général.

Quelle est la composition de ce produit ?

Ce produit contient uniquement 100 % de miel de Manuka IAA5+, sans autre ingrédient ajouté.

Quelle est la teneur en MGO de ce miel ?

La teneur minimale garantie en methylglyoxal (MGO) est de 83 mg/kg.

Comment consommer le miel de Manuka 5+ ?

Vous pouvez le consommer pur, à la cuillère, sur des tartines, dans un laitage ou dans des préparations tièdes. Il est particulièrement apprécié dans une routine quotidienne.

Quelle différence entre le Manuka 5+, 10+ et 15+ ?

La différence principale réside dans le niveau d’activité mesuré par l’indice IAA® et la teneur en MGO. Plus l’indice est élevé, plus l’activité du miel est importante.