Livraison offerte en point relais dès 19 euros d’achats
Panier
Le mélange salade bio Cook 20g associe oignon, basilic, persil et ciboulette pour parfumer vinaigrettes, crudités, salades vertes, tomates, concombres, pommes de terre, sauces froides et fromages frais. À mélanger à l’assaisonnement puis à laisser reposer quelques minutes pour libérer les arômes.
Le mélange salade bio Cook 20g est un assaisonnement prêt à l’emploi conçu pour parfumer facilement les vinaigrettes, salades vertes, crudités, sauces froides et préparations estivales. Il associe l’oignon, le basilic, le persil et la ciboulette pour offrir une saveur fraîche, végétale, légèrement aillée et aromatique.
Simple à utiliser, ce mélange d’aromates bio se réhydrate directement dans une vinaigrette, une sauce au yaourt, un fromage frais ou une préparation humide. Il permet de donner plus de goût aux salades du quotidien sans devoir couper plusieurs herbes séparément.
Ce mélange permet de préparer rapidement une vinaigrette parfumée. Quelques pincées suffisent pour relever une salade verte, des tomates, des concombres, une salade de pommes de terre ou une salade composée.
Le basilic apporte une note méditerranéenne, le persil une touche végétale, la ciboulette une douceur légèrement oignonée et l’oignon une base plus relevée. L’ensemble reste doux et adapté à une cuisine familiale.
Le flacon 20g est facile à ranger et à doser. Il convient aux vinaigrettes rapides, sauces froides, crudités, bowls, salades de céréales, tartinades et assaisonnements maison.
Le mélange salade Cook est composé d’aromates issus de l’agriculture biologique. Il s’utilise principalement dans les préparations froides, mais peut aussi être ajouté en finition sur des légumes tièdes, pommes de terre vapeur ou plats de céréales.
Pour l’utiliser, ajoutez quelques pincées dans une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre ou de citron. Laissez reposer quelques minutes afin que les aromates se réhydratent et diffusent leurs parfums.
Conseil d’utilisation : mélangez-le avec une sauce au yaourt, du fromage frais, une crème végétale ou une vinaigrette moutardée pour obtenir une sauce rapide à servir avec des crudités, pommes de terre, galettes végétales ou salades composées.
Idée recette : préparez une vinaigrette avec huile d’olive, vinaigre de cidre, moutarde douce, sel, poivre et une cuillère à café de mélange salade. Laissez reposer, puis versez sur une salade de tomates, concombre et pommes de terre.
Conseil de conservation : conserver le flacon bien fermé, dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière afin de préserver le parfum des herbes et de l’oignon.
Ingrédients : oignon*, basilic*, persil*, ciboulette*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Format : flacon 20g.
Forme : mélange d’aromates séchés.
Certification : produit issu de l’agriculture biologique.
Marque : Cook.
Allergènes : sans gluten d’après les informations disponibles. Vérifier l’étiquette avant consommation en cas d’allergie ou de sensibilité particulière.
Force aromatique : douce.
Type de cuisine : salades, vinaigrettes, crudités, sauces froides, fromages frais, pommes de terre, légumes et préparations estivales.
Valeurs nutritionnelles : non communiquées. Ce mélange étant utilisé en petites quantités, il est principalement recherché pour son parfum frais, sa praticité et son pouvoir assaisonnant.
Idéal pour les vinaigrettes, crudités, salades vertes, tomates, pommes de terre, sauces froides et fromages frais. Son profil est frais, doux, végétal et légèrement oignoné.
Plus marqué par l’ail, il convient aux fromages frais, sauces apéritives, pommes de terre, omelettes et tartinades. Le mélange salade reste plus doux et plus orienté vinaigrette.
Plus mentholé, il est pensé pour les semoules, boulgours, quinoas, crudités et salades orientales. Le mélange salade est plus classique pour les assaisonnements du quotidien.
Plus simple et légèrement oignonée, la ciboulette seule est idéale pour fromages frais, omelettes, pommes de terre et sauces froides.
Plus végétal et polyvalent, le persil seul convient aux sauces, salades, omelettes, champignons, légumes et beurres composés.
Ajoutez quelques pincées dans une vinaigrette, une sauce au yaourt, un fromage frais ou une salade composée. Laissez reposer quelques minutes pour que les aromates se réhydratent.
Il contient de l’oignon, du basilic, du persil et de la ciboulette issus de l’agriculture biologique.
Il convient aux salades vertes, crudités, tomates, concombres, pommes de terre, salades de céréales, sauces froides, fromages frais et vinaigrettes maison.
Ce n’est pas obligatoire, mais le laisser reposer dans une vinaigrette ou une sauce humide permet de mieux libérer les arômes.
Oui, il se mélange très bien avec du fromage frais, du yaourt ou une alternative végétale pour préparer une sauce rapide à servir avec des crudités ou des pommes de terre.
Gardez le flacon bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Cela aide à préserver le parfum du basilic, du persil, de la ciboulette et de l’oignon.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 2
avis
CHRISTIAN D.
Top
Acheteur Vérifié
Bonne
Le mélange salade bio Cook 20g associe oignon, basilic, persil et ciboulette pour parfumer vinaigrettes, crudités, salades vertes, tomates, concombres, pommes de terre, sauces froides et fromages frais. À mélanger à l’assaisonnement puis à laisser reposer quelques minutes pour libérer les arômes.