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Lentilles beluga 500g

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Originaire du Canada, la lentille beluga, noire, lisse et brillante, est surnommée "caviar végétal". Léger goût de noisette.

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Description

Originaire du Canada, la lentille beluga, noire, lisse et brillante, est surnommée "caviar végétal". Léger goût de noisette.

Ingrédients

Lentilles beluga*

*issues de l’agriculture biologique

 

Conseils de préparation détaillée

Rincer 1 vol. de lentilles, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 1 min, puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à couvert pendant 20 min. Possibilité d’ajouter des aromates ou de l’algue kombu dans l’eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade. Possibilité de faire germer les lentilles.

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Références spécifiques

EAN-13
3380390000390
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  • Image utilisateur Carmen F.
    Publié le 08/03/2026 à 20:28 (Date de commande : 09/02/2026)
    5

    Excellent

  • Image utilisateur SANDRINE G.
    Publié le 16/01/2026 à 14:43 (Date de commande : 02/01/2026)
    5

    parfait

  • Image utilisateur Liliane ou Claude P.
    Publié le 28/08/2024 à 23:50 (Date de commande : 21/08/2024)
    5

    Nos lentilles préférées un délice chaud ou en salade