HUILE COLZA DESODORISEE 1L
Longtemps négligé en raison des alarmes survenues avec les anciennes variétés, le colza est pourtant une huile aux
atouts nutritionnels particulièrement intéressants et remarquables pour deux raisons :
- une des meilleures sources d'acide alpha-linolénique bio disponible ( acide gras essentiel indispensable à notre
organisme et qui ne peut le synthétiser ).
- un rapport acide oléique/linoléique/alpha-linolénique permettant de réaliser les équilibres les plus
physiologiques.
Du fait de sa teneur en acides oléique, linoléique et alpha-linolénique, l'huile de colza est une huile exceptionnelle dont il
est important de valoriser l'utilisation.
L’huile de colza désodorisée présente un goût neutre et peut être utilisée en mélange avec d’autres huiles ou en
assaisonnements.