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Huile de coco crue 450ml bio - Kulau

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13,40 €TTC
kg 29,78 €/kg
En stock

Huile de coco crue bio Kulau 450ml, pressée à froid à partir de noix de coco fraîches issues de petites plantations philippines, puis conditionnée sous 40 °C pour préserver nutriments et arôme délicat. 100 % pure, non raffinée, vegan, sans gluten ni lactose, idéale pour la cuisson haute température, la pâtisserie et les soins naturels de la peau et des cheveux.

Quantité

Huile de coco crue bio Kulau 450ml : bénéfices et usages

L’huile de coco crue bio Kulau 450 ml est une huile premium, pressée à froid à partir de chair fraîche de noix de coco provenant de petites exploitations des Philippines. Elle est obtenue par centrifugation douce sous 40 °C, puis conditionnée en Allemagne selon des standards de qualité élevés, ce qui permet de conserver au mieux ses nutriments et son arôme subtil de coco. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

100 % pure et non raffinée, cette huile de coco est naturellement vegan, sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs. Riche en acides gras saturés à chaîne moyenne (MCT), dont l’acide laurique, elle est bien tolérée en cuisson et reste stable à haute température, sans formation de graisses trans lorsqu’elle est utilisée au wok, à la poêle ou au four. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Multi-usage, l’huile de coco crue Kulau s’utilise aussi bien en cuisine (cuisson, pâtisserie, tartines) qu’en cosmétique naturelle (soin des cheveux, du visage et du corps) pour une routine minimaliste et efficace.

Preuve et utilisation : comment utiliser l’huile de coco crue Kulau

Pressée rapidement après la récolte, directement à partir de la pulpe fraîche, l’huile de coco Kulau est travaillée avec une centrifugeuse qui maintient la température en dessous de 40 °C. Ce procédé « raw » limite l’oxydation et préserve la qualité nutritionnelle et organoleptique de l’huile : texture fondante, couleur blanche à translucide et parfum délicat de coco. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

En cuisine

Grâce à son point de fumée élevé, l’huile de coco crue Kulau est adaptée à de nombreuses préparations :

  • Cuisson et friture douce (wok, poêle, four) en remplacement des huiles raffinées ou du beurre.
  • Pâtisserie et desserts : gâteaux, cookies, crêpes, granola maison, chocolat et barres énergétiques.
  • Cuisine exotique et currys, plats mijotés, purées de légumes ou soupes.
  • Tartines et petit-déjeuner : à la place du beurre, dans un porridge ou un smoothie bowl.

Elle apporte une note de coco subtile, jamais écrasante, qui se marie aussi bien aux préparations salées que sucrées. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

En cosmétique naturelle

Conforme au principe « ce que l’on peut manger, on peut aussi l’appliquer sur la peau », l’huile de coco crue Kulau s’utilise également comme soin multi-usages :

  • Soin cheveux : bain d’huile nourrissant avant shampoing ou en pointe pour apporter brillance et souplesse.
  • Soin visage et corps : huile de massage, soin nourrissant pour peaux sèches ou zones rugueuses.
  • Démaquillant doux pour le visage (hors yeux sensibles) ou baume à lèvres maison.

Prélevez une petite quantité, laissez fondre entre les mains puis appliquez sur peau légèrement humide ou cheveux essorés.

Composition complète et valeurs nutritionnelles

Ingrédient :
100 % huile de noix de coco issue de l’agriculture biologique certifiée. Aucun additif, arôme, conservateur ni huile ajoutée. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Origine & traçabilité :

  • Noix de coco mûries au soleil, récoltées par de petits producteurs aux Philippines.
  • Pressage à froid et extraction rapide après récolte (dans les 3 jours maximum) pour une huile fraîche de grande qualité. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
  • Conditionné en Allemagne sous contrôle biologique (certification UE). :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : :contentReference[oaicite:8]{index=8}

  • Énergie : 3 370 kJ / 820 kcal
  • Matières grasses : 90,9 g
  • dont acides gras saturés : 85,5 g
  • Glucides : 0 g
  • dont sucres : 0 g
  • Fibres : 0 g
  • Sel : 0,1 g

Naturellement sans cholestérol, sans protéines animales, sans gluten et sans lactose. :contentReference[oaicite:9]{index=9}

Allergènes :
Ne contient que de l’huile de coco. Pas d’allergènes majeurs signalés. En cas de terrain allergique particulier, demander l’avis d’un professionnel de santé.

Conservation :
À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. L’huile est solide en dessous d’environ 24 °C et liquide au-dessus : ce changement d’aspect est naturel et n’altère pas la qualité du produit. :contentReference[oaicite:10]{index=10}

Comparatif : huile de coco crue Kulau vs autres huiles de coco

Par rapport à une huile de coco raffinée et désodorisée, l’huile de coco crue bio Kulau se distingue par une méthode d’extraction plus douce (centrifugation sous 40 °C à partir de chair fraîche) qui préserve davantage de composés aromatiques et nutritionnels, pour un goût plus authentique et un profil plus proche du fruit d’origine. :contentReference[oaicite:11]{index=11}

Face à une huile de coco vierge « classique » obtenue à partir de chair séchée, la version crue met l’accent sur la fraîcheur de la matière première, la rapidité de transformation après récolte et le strict contrôle de la température. Elle s’adresse aux consommateurs qui recherchent une huile de coco haut de gamme à la fois pour la cuisine et la cosmétique.

Au sein d’une gamme d’huiles de coco bio, cette référence 450 ml offre un excellent compromis entre format familial et prix au litre : plus économique qu’un petit pot, tout en restant facile à stocker et à manipuler au quotidien.

FAQ – Huile de coco crue bio Kulau 450ml

Que signifie « huile de coco crue » pour ce produit ?

Le terme « crue » indique que l’huile est extraite à basse température (moins de 40 °C) par centrifugation de la pulpe fraîche de coco. Cette méthode limite l’oxydation et permet de conserver au mieux les qualités nutritionnelles et le parfum de la noix de coco. :contentReference[oaicite:12]{index=12}

Cette huile de coco est-elle adaptée à la cuisson haute température ?

Oui, l’huile de coco est naturellement stable à la chaleur et supporte bien les températures élevées. Elle peut être utilisée en wok, à la poêle ou au four sans formation de graisses trans, ce qui en fait une bonne alternative aux huiles raffinées pour la cuisson. :contentReference[oaicite:13]{index=13}

Peut-on utiliser l’huile de coco Kulau sur la peau et les cheveux ?

Oui, cette huile alimentaire 100 % pure peut aussi être employée en cosmétique : en bain d’huile pour les cheveux, en soin nourrissant pour le corps ou comme huile de massage. Appliquez toujours une petite quantité et testez sur une zone limitée en cas de peau sensible. :contentReference[oaicite:14]{index=14}

Pourquoi l’huile est-elle parfois solide et parfois liquide ?

L’huile de coco se solidifie naturellement en dessous d’environ 24 °C et se liquéfie au-dessus. C’est un phénomène normal lié à sa composition en acides gras. Vous pouvez ramollir le produit en plaçant le pot près d’une source de chaleur douce ou au bain-marie tiède. :contentReference[oaicite:15]{index=15}

Cette huile de coco convient-elle aux régimes vegan, sans gluten ou sans lactose ?

Oui, il s’agit d’une huile 100 % végétale, naturellement sans lactose, sans gluten et sans protéines animales. Elle est donc compatible avec une alimentation végétalienne et de nombreux régimes spécifiques. :contentReference[oaicite:16]{index=16}

Faut-il conserver le pot au réfrigérateur après ouverture ?

Ce n’est pas nécessaire. L’huile de coco crue Kulau se conserve très bien à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Veillez simplement à bien refermer le couvercle après chaque utilisation et à utiliser une cuillère propre pour prélever la quantité souhaitée.

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Références spécifiques

EAN-13
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