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Panier
Grillo’Lup 100g est un apéritif bio original à base de graines de lupin torréfiées cultivées et fabriquées en Bretagne. Croquantes et gourmandes, elles dévoilent un goût unique avec des notes de pop-corn. Naturellement sans gluten et riches en fibres, elles se dégustent à l’apéro, seules, en mélange avec d’autres graines, ou dans vos recettes salées et sucrées.
Les graines de lupin torréfiées Grillo’Lup 100g sont une spécialité bio originale à grignoter, cultivée et fabriquée en Bretagne par Graine de Breton. Croquantes et savoureuses, elles se distinguent par leur goût unique aux notes de pop-corn. À l’apéritif, en cuisine ou en topping, elles apportent une touche gourmande et décalée à vos habitudes bio du quotidien.
Grillo’Lup est une alternative originale aux biscuits apéritifs classiques et aux graines plus habituelles. Sa texture croquante et son profil aromatique toasté en font un en-cas bio pratique et gourmand. Les fiches revendeurs mettent aussi en avant un produit riche en fibres, riche en protéines et sans gluten, ce qui renforce son intérêt pour les consommateurs à la recherche d’un apéritif végétal et nutritif.
Le lupin est une légumineuse encore peu exploitée dans l’univers de l’apéro bio, ce qui donne à ce produit un vrai potentiel différenciant. Son goût original permet de varier facilement des cacahuètes, amandes ou graines de tournesol.
La marque recommande de déguster Grillo’Lup à l’apéro, seul ou dans un mélange avec d’autres graines et fruits secs. Les graines peuvent aussi être concassées pour enrichir de nombreuses préparations maison.
Plusieurs revendeurs indiquent qu’elles s’utilisent également dans les mueslis, les salades, les soupes en remplacement des croûtons, ainsi que dans des recettes salées et sucrées. C’est donc un produit polyvalent, aussi intéressant comme snack que comme ingrédient de cuisine.
Ingrédients : 100 % graines de lupin jaune biologiques de Bretagne / graines de lupin torréfiées bio selon les fiches consultées.
Allergènes : contient du lupin et dérivés / conglutine et dérivés selon certains revendeurs.
Sans gluten : oui, le produit est présenté comme sans gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1490 kJ / 356 kcal ; matières grasses 9,74 g dont acides gras saturés 1,16 g ; glucides 21,5 g dont sucres 0 g ; fibres 18,9 g ; protéines 36,2 g ; sel 0 g.
Grillo’Lup se distingue par sa base de lupin torréfié, une légumineuse au profil plus riche en protéines et en fibres, avec un croquant original et des notes de pop-corn.
Face à Grillo’Lin ou Grillo’Chanvre, il propose un goût plus rond et plus marqué pour l’apéritif. Comparé au Sobacha ou au Mugicha, qui sont destinés à l’infusion, Grillo’Lup s’inscrit clairement dans un usage snack et cuisine. Il conviendra particulièrement aux clients qui cherchent une graine bio à grignoter, différente, locale et naturellement sans gluten.
Elles sont croquantes, grillées et développent un goût original avec des notes de pop-corn.
Vous pouvez les déguster à l’apéritif, seules ou mélangées à d’autres graines et fruits secs. Elles peuvent aussi être concassées et ajoutées à des recettes.
Oui, les fiches consultées présentent ce produit comme naturellement sans gluten.
Oui, il contient du lupin, qui est un allergène à déclaration obligatoire.
Oui, ces graines peuvent s’ajouter aux salades, soupes, mueslis, recettes sucrées ou salées pour apporter du croquant.
Le lupin apporte un profil original, riche en protéines et en fibres, avec une texture croquante et un goût toasté différent des graines plus classiques.
Grillo’Lup 100g est un apéritif bio original à base de graines de lupin torréfiées cultivées et fabriquées en Bretagne. Croquantes et gourmandes, elles dévoilent un goût unique avec des notes de pop-corn. Naturellement sans gluten et riches en fibres, elles se dégustent à l’apéro, seules, en mélange avec d’autres graines, ou dans vos recettes salées et sucrées.