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QUINOA 500G

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3,81 €TTC
7,62 €/kg

Le terme « quinoa » vient du quechua, langue parlée par les Incas et signifie « mère de tous les grains ». Il est cultivé sur les hauts plateaux en Bolivie. Plante sacrée des Incas, le quinoa a largement contribué à l’expansion de cette grande civilisation. Dans les années 1970, les Occidentaux découvrent ce précieux grain.

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NUTRITION

Le quinoa est reconnu comme ayant de nombreux bénéfices nutritionnels: entre autres, c’est une source de protéines et de fer importante

Valeur énergétique 380kcal / 1604kJ (pour 100g), soit 19% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)

 

Plus d'infos

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

  Matières grasses* 5.1g/7%

  Glucides** 68g/26%

  Protéines 13g/26%

  Sel 0.1g/2%

*dont acides gras saturés : 0.6g/3%

**dont sucres : 4,3g/5%

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