Graines de chia bio Priméal 250g

Graines de chia bio Priméal 250g

Les graines de chia bio Priméal 250g sont de petites graines noires issues de Salvia hispanica, une plante originaire d’Amérique latine. Appréciées pour leur richesse naturelle en fibres et en oméga 3, elles s’intègrent facilement dans une alimentation variée, du petit-déjeuner aux recettes boulangères.

Les bienfaits des graines de chia bio

Les graines de chia sont souvent utilisées comme « super graines » grâce à leur profil nutritionnel intéressant. Elles apportent naturellement des fibres, des protéines végétales et des oméga 3. Leur goût doux et neutre permet de les incorporer dans de nombreuses préparations sans modifier la saveur des aliments.

Au contact d’un liquide, les graines de chia forment un gel grâce à leur richesse en fibres solubles. Cette texture est particulièrement utile pour préparer des puddings de chia, épaissir un smoothie, enrichir un yaourt ou créer une alternative végétale dans certaines recettes.

Utilisation des graines de chia Priméal

Les graines de chia bio Priméal peuvent être saupoudrées sur des salades, des céréales, un muesli, un porridge ou un bol de yaourt. Elles peuvent aussi être incorporées dans les pâtes à pain, les desserts, les galettes, les smoothies ou les préparations boulangères avant cuisson.

Pour une texture plus fondante, mélangez-les avec une boisson végétale, du lait, un jus ou un yaourt, puis laissez reposer afin qu’elles gonflent et forment un gel. La consommation journalière maximale recommandée est de 15g par jour, soit environ 2 cuillères à soupe.

Composition complète et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : graines de chia noire* (Salvia hispanica).

*Issue de l’agriculture biologique.

Allergènes : peut contenir des traces de sésame selon les informations distributeurs. Vérifiez toujours les informations figurant sur l’emballage avant consommation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 1856kJ / 450kcal, matières grasses 31,6g dont acides gras saturés 3,2g, glucides 2,3g dont sucres 0,5g, fibres 32,3g, protéines 22,9g, sel 0g.

Information complémentaire : oméga 3 20,3g pour 100g.

Conservation : à conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.

Comparatif avec d’autres graines bio de la même gamme

Les graines de chia Priméal se distinguent par leur richesse en fibres et leur capacité à former un gel au contact d’un liquide. Elles sont idéales pour les puddings, smoothies, desserts et pains aux graines.

Les graines de lin doré ou brun sont également intéressantes pour leur apport en oméga 3, mais leur goût est plus marqué et elles sont souvent consommées moulues ou intégrées aux préparations. Les graines de tournesol apportent davantage de croquant dans les salades, pains et mueslis. Les graines de courge sont plus gourmandes et riches en protéines végétales, parfaites à grignoter ou à ajouter aux plats salés.

FAQ – Graines de chia bio Priméal 250g

Comment consommer les graines de chia bio ?

Elles peuvent être saupoudrées sur des salades, céréales, yaourts, porridges ou mueslis. Elles peuvent aussi être incorporées dans les pains, desserts, smoothies et puddings.

Quelle quantité de graines de chia peut-on consommer par jour ?

La consommation journalière maximale recommandée est de 15g par jour, soit environ 2 cuillères à soupe.

Les graines de chia Priméal sont-elles bio ?

Oui, les graines de chia Priméal 250g sont issues de l’agriculture biologique.

Les graines de chia contiennent-elles des oméga 3 ?

Oui, les graines de chia sont naturellement riches en oméga 3. La fiche Priméal indique 20,3g d’oméga 3 pour 100g.

Peut-on utiliser les graines de chia dans le pain ?

Oui, elles peuvent être incorporées dans les préparations boulangères avant cuisson pour enrichir les pains, pains aux graines ou galettes maison.

Quelle est la différence entre graines de chia et graines de lin ?

Les graines de chia ont un goût plus neutre et forment facilement un gel au contact d’un liquide. Les graines de lin ont une saveur plus marquée et sont souvent utilisées moulues ou dans les recettes de pains et pâtisseries.