NOIX DE PECAN AFRIQUE DU SUD 125G
3396413715493
11,71 €TTC
Les noix de pécan ressemblent à la noix commune mais ses cerneaux sont plus aplatis.La noix de pécan est riche en potassium, qui favorise l’élimination rénale des toxines.Le fruit appelé noix de pecan est composé du brou, d’une coquille et du cerneau.A maturité le brou s’ouvre par 4 valves pour libérer la noix qui présente une forme allongée.
Contrairement à la noix, la coque n’est pas divisée en deux parties ce qui permet une meilleure conservation du cerneau.
Sa saveur est particulièrement fine et délicate.