NOIX MACADAMIA AUSTRALIE 125G
3396410097561
9,86 €TTC
La macadamia ou « La Reine des Noix » fut découverte vers 1857 par Ferdinand von Müller et Walter Hill, dans les régions de l’Est et du Queensland en Australie. Le nom de cet arbre vient de Lord John Macadam, ami des deux explorateurs. Les aborigènes se nourrissaient déjà de macadamia dont ils appréciaient le goût fin et délicat. Depuis 1954, la noix de macadamia est largement commercialisée, après qu’un procédé ait été mis au point pour séparer la noix de sa coquille très résistante. Elles ont un goût intense, subtil et fondant. Sa saveur délicate et originale permet de les consommer en en-cas, dans les salades ou dans les pâtisseries telles que les cookies, brownies…