Flocons 5 Céréales Toastés Celnat 500g

Flocons 5 céréales toastés Celnat 500g

Les Flocons 5 Céréales Toastés Celnat 500g sont un mélange biologique d’avoine, blé, orge, seigle et riz. Ces céréales entières sont nettoyées, décortiquées, cuites à la vapeur puis toastées au four afin d’obtenir des flocons plus croustillants et savoureux.

Grâce à leur goût gourmand et leur texture craquante, ces flocons 5 céréales bio conviennent aussi bien au petit-déjeuner qu’aux recettes salées ou sucrées. Ils permettent de préparer facilement un müesli, un porridge, un granola maison, des galettes végétales, des pains, des biscuits ou des gratins.

Des flocons bio croustillants et riches en fibres

Ce mélange de flocons toastés réunit cinq céréales complémentaires : l’avoine pour sa texture moelleuse après cuisson, le blé tendre, l’orge, le seigle et le riz. Le toastage apporte une note légèrement grillée et une texture plus croustillante qu’un flocon classique.

Les Flocons 5 Céréales Toastés Celnat sont riches en fibres, sans sucres ajoutés et sans huile de palme. Ils constituent une base simple et polyvalente pour varier les petits-déjeuners, cuisiner maison et apporter de la texture aux préparations du quotidien.

Comment utiliser les Flocons 5 Céréales Toastés ?

Préparation au petit-déjeuner

Ces flocons peuvent se consommer tels quels, simplement réhydratés avec du lait, une boisson végétale ou dans un yaourt. Ajoutez des fruits frais, fruits secs, graines, pépites de chocolat, miel ou purée d’oléagineux selon vos envies.

Préparation cuite

Pour une portion chaude, utilisez environ 4 cuillères à soupe de flocons par personne. Faites cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante, puis laissez gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Utilisation en cuisine

Les flocons 5 céréales toastés peuvent aussi être incorporés directement dans les recettes salées ou sucrées : potages, gratins, galettes végétales, beignets, pains, gâteaux, biscuits, barres de céréales ou granola maison.

Composition complète des Flocons 5 Céréales Celnat

Ingrédients

Flocons d’avoine*, flocons de blé toastés*, flocons d’orge toastés*, flocons de seigle toastés*, flocons de riz toastés*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 1506 kJ / 356 kcal. Matières grasses : 2,9g, dont acides gras saturés : 0,8g. Glucides : 69g, dont sucres : 1,4g. Fibres alimentaires : 8,6g. Protéines : 9,6g. Sel : 0,01g.

Allergènes

Contient des céréales avec gluten : avoine, blé, orge et seigle. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque comme noisettes, amandes et noix de cajou, ainsi que sésame. À vérifier avant consommation en cas d’allergie ou d’intolérance.

Comparatif avec d’autres flocons de céréales

Par rapport aux flocons d’avoine seuls, les Flocons 5 Céréales Toastés Celnat offrent un goût plus varié grâce à l’association de cinq céréales. Ils sont parfaits pour diversifier les bols du matin et les recettes maison.

Face à des flocons non toastés, cette version apporte davantage de croustillant et une saveur légèrement grillée. Elle convient particulièrement aux müeslis, granolas, biscuits et préparations où l’on recherche plus de texture.

Comparés à un mélange prêt à l’emploi avec fruits ou sucre ajouté, ces flocons nature permettent de personnaliser les recettes selon vos goûts : fruits frais, fruits secs, graines, chocolat, miel ou épices.

FAQ – Flocons 5 Céréales Toastés Celnat

Quelles céréales composent les Flocons 5 Céréales Celnat ?

Ils sont composés de flocons d’avoine, de blé toasté, d’orge toasté, de seigle toasté et de riz toasté, tous issus de l’agriculture biologique.

Comment consommer ces flocons au petit-déjeuner ?

Vous pouvez les réhydrater avec du lait, une boisson végétale ou les mélanger dans un yaourt. Ils se marient très bien avec des fruits frais, fruits secs, graines ou pépites de chocolat.

Peut-on faire un porridge avec ces flocons ?

Oui. Celnat recommande 4 cuillères à soupe par personne, à cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante, puis à laisser gonfler 2 minutes hors du feu.

Ces flocons sont-ils adaptés aux recettes salées ?

Oui, ils peuvent être ajoutés dans des potages, gratins, galettes végétales, farces ou pains maison pour apporter de la texture et du croustillant.

Les Flocons 5 Céréales Toastés contiennent-ils du gluten ?

Oui, la composition contient notamment du blé, de l’orge et du seigle. Ils ne conviennent donc pas aux personnes allergiques ou intolérantes au gluten.

Quelle différence avec des flocons non toastés ?

Les flocons toastés sont cuits à la vapeur puis passés au four. Cette double cuisson les rend plus croustillants et leur donne une saveur plus gourmande.