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FARINE DE BLE T65 1KG
3329486271122
2,58 €TTC
La farine T65 (de couleur blanc crème) est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas, fougasses…
Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.
Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, diverses pâtisseries, viennoiseries et sauces.
Ingrédients
Blé tendre biologique.
Informations nutritionnelles
Plus le taux de cendres d'une farine est élevé, plus la farine est complète. Le taux de cendre (quantité de résidus minéraux) de la farine T65 varie entre 0,62% et 0,75%.
Conseils d'utilisation
La farine T65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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Fiche technique
- Marque
- MARKAL
- Allergènes
- Gluten
Soja
Sésame - Préférence alimentaire
- Végératien
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- Fc Shelf Life
- 200
- date expiration
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- Pays d'origine du produit
- fr
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