LEV QUINOA 50G0

Name: LEV QUINOA 50G0
Brand: MA VIE SANS GLUTEN
SKU: 3380380070983
Price: 3.04 EUR
Availability: InStock

Référence : 3380380070983

3,04 €_TTC

60,77 €/kg

Lev'quinoa : Une préparation fermentescible à base de quinoa. Ce Lev’ Quinoa s’utilise aussi bien avec de la farine de maïs, de riz, de quinoa, de sarrasin ou encore de châtaigne… Le sachet convient pour la mise en œuvre d’1 kg de farine. 50gr

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Issu de l'agriculture Biologique

Sans gluten

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Ingrédients et informations nutritionnelles
Détails du produit

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Découvrez Lev'quinoa :

Une préparation fermentescible à base de quinoa. Ce Lev’ Quinoa s’utilise aussi bien avec de la farine de maïs, de riz, de quinoa, de sarrasin ou encore de châtaigne…

Le sachet convient pour la mise en œuvre d’1 kg de farine

Les + produit :

. Garanti sans gluten

. Certifié Bio

Caractéristiques :

Ingrédients : Levain* de (quinoa*(40%) et de riz*) déshydraté et dévitalisé issu de fermentation
naturelle, levure sélectionnée *80% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique

Conditionnement : 50gr

Conseils d'utilisation :

Préparer son pain bio sans gluten : 500g de farine(s) sans gluten + 25g de lev’quinoa + 10g de sel + 450-500ml d’eau tiède 1 Mélanger les ingrédients dans un saladier avec pour obtenir une pâte souple mais non collante 2 Verser la pâte dans un moule à cake huilé et laisser lever 1h30 sous un linge humide (à une température de 22°C) 3 Faire préchauffer le four à 200-230°C (th 7-8) 4 Cuire 30 à 40 min. Parfait à la main ou en machine à pain avec le programme spécial pain sans gluten. Astuce: pour faire un pain sans gluten, pensez à utiliser le Mix’Gom Ma Vie Sans Gluten! La mie de votre pain sera plus aérée et son moelleux préservé dans le temps.

Référence 3380380070983

Fiche technique

Marque: MA VIE SANS GLUTEN
Allergènes: Aucuns
Préférence alimentaire: Sans gluten
Labels: Issu de l'agriculture Biologique
Sans gluten

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Sylvie B. publié le 01/09/2024 suite à une commande du 22/08/2024

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Impeccable !