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Farine de seigle T130 500g - Markal
3329486261208
1,60 €TTC
3,19 €/kg
La farine de seigle T130 bio Markal 500g est riche en fibres et minéraux. Idéale pour réaliser des pains rustiques, galettes ou pâtes à tarte.
Farine de seigle T130 bio 500g - Markal
Une farine semi-complète au goût typé et à la richesse nutritionnelle
La farine de seigle T130 bio Markal est une farine semi-complète moulue à partir de grains de seigle biologiques. Elle est naturellement riche en fibres, minéraux et micronutriments. Son goût prononcé et sa couleur sombre sont parfaits pour préparer des pains rustiques, pains d'épices, crêpes, galettes ou encore des pâtes à tarte originales. Elle est particulièrement prisée dans les recettes traditionnelles et nordiques.
Ingrédients
Seigle biologique
Allergènes
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame et lupin.
Conseils d’utilisation
Il est recommandé d'utiliser la farine de seigle en complément de farine standard afin d'obtenir une pâte plus levée. La farine de seigle sera idéale pour la conception de pains complets, pain noir, pumpernickel, pain d'épices, biscuits, pâtisseries...Il apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1408 Kj/333 kcal | 1408 Kj/333 kcal | 17% |
| Matières grasses | 1.3g | 1.3g | 2% |
| Dont acides gras saturés | 0.2g | 0.2g | 1% |
| Glucides | 66g | 66g | 25% |
| dont sucres | 2g | 2g | 2% |
| Fibres alimentaires | 11g | 11g | - |
| Protéines | 9.1g | 9.1g | 18% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
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Fiche technique
- Marque
- MARKAL
- Allergènes
- Gluten
Soja
Sésame - Préférence alimentaire
- Végératien
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- Fc Shelf Life
- 200
- date expiration
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- Pays d'origine du produit
- fr
- product_expiration_type
- Expiration On Package
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329486261208
Avis à propos du produit
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Willy E.
Publié le 22/06/2025 à 12:30 (Date de commande : 14/06/2025)à l'essai
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PATRICK R.
Publié le 18/05/2025 à 16:02 (Date de commande : 09/05/2025)au top
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Patrick A.
Publié le 20/04/2025 à 15:35 (Date de commande : 14/04/2025)Super
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Jeannette l.
Publié le 26/03/2025 à 18:21 (Date de commande : 20/03/2025)Très bien
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Jean-Jacques S.
Publié le 02/02/2025 à 15:48 (Date de commande : 25/01/2025)Bonne, ras
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Farida N.
Publié le 06/10/2024 à 18:07 (Date de commande : 30/09/2024)Bien pour le pain
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Alison Q.
Publié le 29/09/2024 à 00:02 (Date de commande : 23/09/2024)Bonne qualité
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Estelle D.
Publié le 13/12/2023 à 12:21 (Date de commande : 06/12/2023)Indispensable pour un bon pain goûteux!
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Séverine C.
Publié le 08/08/2023 à 08:17 (Date de commande : 28/07/2023)Pas encore essayé mais connais le produit
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Acheteur Vérifié
Publié le 12/09/2021 à 10:59 (Date de commande : 06/09/2021)donne un pain de de qualité avec une mie serrée comme il convient avec la farine de seigle
La farine de seigle T130 bio Markal 500g est riche en fibres et minéraux. Idéale pour réaliser des pains rustiques, galettes ou pâtes à tarte.