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Farine sarrasin intégrale 500g - Markal
3329486231201
2,86 €TTC
5,72 €/kg
La farine de sarrasin intégrale bio Markal 500g est naturellement sans gluten. Riche en fibres, elle apporte du caractère à vos galettes, pains et recettes maison.
Farine de sarrasin intégrale bio 500g - Markal
Une farine complète et rustique sans gluten
La farine de sarrasin intégrale bio Markal est obtenue par mouture complète du grain entier de sarrasin, une pseudo-céréale naturellement sans gluten. Plus riche en fibres que la version classique, elle offre une saveur puissante et typée. Idéale pour les galettes bretonnes traditionnelles, pains sans gluten, crackers ou recettes végétariennes.
Ingrédients
Sarrasin biologique
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, lupin.
Conseils d’utilisation
A utiliser seul ou en complément de farines standards. Traditionnellement connue pour l'élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s'utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1468 Kj/347 kcal | 1468 Kj/347 kcal | 17% |
| Matières grasses | 2.2g | 2.2g | 3% |
| Dont acides gras saturés | 0.4g | 0.4g | 2% |
| Glucides | 71g | 71g | 27% |
| dont sucres | 1.5g | 1.5g | 2% |
| Fibres alimentaires | 4.2g | 4.2g | - |
| Protéines | 9.1g | 9.1g | 18% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
3329486231201
Fiche technique
- Marque
- MARKAL
- Allergènes
- Gluten
Soja
Sésame - Préférence alimentaire
- Végératien
- Is Heat Sensitive
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- Fc Shelf Life
- 200
- date expiration
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- Pays d'origine du produit
- fr
- product_expiration_type
- Expiration On Package
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329486231201
La farine de sarrasin intégrale bio Markal 500g est naturellement sans gluten. Riche en fibres, elle apporte du caractère à vos galettes, pains et recettes maison.