Oignon semoule 38 g

Plante à bulbe originaire de l’hémisphère nord, l’oignon est cultivé et consommé partout dans le monde.
On l’employait au Moyen Age en pensant qu’il éloignait de la peste !
En cuisine, il relève les salades et les crudités, les sauces, les soupes et les ragoûts.