Spaghetti d'haricots edamame 200g

Spaghetti edamame 200g Explore Cuisine

Envie de pâtes originales, nourrissantes et faciles à digérer ? Les spaghetti d’haricots edamame Explore Cuisine sont élaborés à partir de soja vert bio (edamame). Naturellement sans gluten et vegan, ils offrent une texture agréable et une saveur délicatement douce, parfaite pour des recettes du quotidien.

Bénéfices des spaghetti d’edamame

Riche en protéines végétales

Idéal pour varier les sources de protéines : l’edamame apporte un profil naturellement intéressant pour composer des repas plus complets.

Source de fibres pour un repas rassasiant

Grâce à leur richesse en fibres, ces spaghetti contribuent à une assiette plus satisfaisante, notamment avec des légumes et une sauce maison.

Sans gluten, goût doux et polyvalent

Ils remplacent facilement les pâtes de blé et s’associent à de nombreuses sauces : tomate, champignons, pesto, curry doux, huile d’olive-citron…

Preuves & utilisation

À quoi ça sert ?

Ces spaghetti sont une alternative aux pâtes classiques pour celles et ceux qui recherchent une option sans gluten et à base de légumineuse, sans compromis sur le plaisir.

Comment les utiliser (cuisson rapide)

• Porter 2 litres d’eau à ébullition.
• Plonger les spaghetti et cuire 3 à 5 minutes à frémissement.
• Rincer à l’eau froide, égoutter, puis servir.

Astuce : après rinçage, ajoutez un filet d’huile d’olive pour bien séparer les spaghetti, surtout en salade.

Composition complète

Ingrédients

Haricots edamame (soja vert)*. *Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : contient soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

• Énergie : 1431 kJ / 342 kcal
• Matières grasses : 4,7 g – dont saturées : 0,9 g
• Glucides : 18,8 g – dont sucres : 8,8 g
• Fibres : 20,4 g
• Protéines : 45,9 g
• Sel : 0,01 g

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Vs pâtes de blé dur

Les spaghetti d’edamame sont généralement plus riches en protéines et en fibres, ce qui aide à composer des repas plus denses sur le plan nutritionnel.

Vs pâtes sans gluten au riz/maïs

Les pâtes à base de légumineuses se distinguent par un apport naturellement supérieur en protéines végétales et une texture ferme avec une cuisson courte.

Pour varier

Alternez avec d’autres références Explore Cuisine : spaghetti de lentilles, haricots noirs ou fettuccine edamame & mungo, selon vos recettes et vos envies.

FAQ – Spaghetti d’haricots edamame

Ces spaghetti sont-ils adaptés au sans gluten ?

Oui, ils sont formulés sans céréales contenant du gluten.

Quelle est la différence entre edamame et soja “classique” ?

L’edamame correspond au soja vert (soja récolté jeune), apprécié pour sa saveur douce.

Contient-il des allergènes ?

Oui, le produit contient du soja.

Quelle sauce se marie le mieux avec ces spaghetti ?

Ils sont excellents avec une sauce aux champignons, un pesto, ou simplement huile d’olive, ail et citron.

Peut-on les consommer en salade ?

Oui : rincez à l’eau froide, égouttez bien, puis ajoutez un filet d’huile avant l’assaisonnement.

Comment éviter qu’ils ne collent après cuisson ?

Rincez-les, égouttez-les soigneusement puis mélangez avec un filet d’huile d’olive ou une sauce dès la fin de la préparation.