Confiture myrtille allégée bio Mamie Bio 320g

Confiture de myrtille bio Mamie Bio : toute la douceur du fruit, allégée en sucre

La confiture de myrtille bio Mamie Bio laisse la vedette au fruit. Riche en myrtilles (50%) et confectionnée avec 30% de sucre en moins que les confitures classiques, elle révèle la saveur boisée et délicatement acidulée de ces petites baies, sans excès de sucre. Les fruits sont sélectionnés et cueillis à maturité, pour un goût authentique, et la confiture est fabriquée en France. Chez Mamie Bio, la gourmandise est un art : des ingrédients de qualité et des recettes sans superflu.

• 30% de sucre en moins que les confitures classiques : 166 kcal pour 100 g seulement.
• 50% de myrtilles, sélectionnées et cueillies à pleine maturité.
• Sucre brut de canne issu du commerce équitable contrôlé Fair For Life.
• Fabriquée en France, en pot de 320 g.

Comment déguster la confiture de myrtille et à quoi sert-elle ?

Moins sucrée, elle met le fruit en avant et accompagne tous les moments gourmands de la journée. Voici quelques idées :

• Au petit-déjeuner : sur des tartines beurrées ou du pain grillé.
• Avec un yaourt ou un fromage blanc, pour une touche fruitée et légère.
• Au goûter : pour fourrer une crêpe, garnir des gaufres ou des pancakes.
• En pâtisserie : en fond de tarte, en crumble ou pour napper un cheesecake.
• En version sucrée-salée : avec un fromage de brebis ou un gibier.

Avant ouverture, conservez le pot dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur et consommez-le sous 3 semaines.

Composition et valeurs nutritionnelles de la confiture de myrtille bio

Ingrédients : myrtilles* 50%, sucre brut de canne*, eau, gélifiant : pectines, jus de citron* concentré.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Commerce équitable contrôlé Fair For Life (39% du total des ingrédients d'origine agricole).

Allergènes : aucun. Régime : convient à une alimentation végétarienne et végétalienne.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 166 kcal / 702 kJ
• Matières grasses : 0,3 g (dont acides gras saturés : 0 g)
• Glucides : 39 g (dont sucres : 38,7 g)
• Fibres : 2,9 g
• Protéines : 0,3 g
• Sel : 0 g

Les valeurs nutritionnelles sont fournies à titre indicatif ; nous vous invitons à vérifier les informations sur l'emballage du produit, la recette pouvant évoluer.

Confiture de myrtille allégée ou classique : que change le sucre en moins ?

Une confiture de myrtille traditionnelle affiche environ 250 kcal et 57 g de sucres pour 100 g. Avec 166 kcal et 38,7 g de sucres, cette version allégée réduit l'apport d'un tiers, tout en conservant une bonne teneur en fruits. En bouche, l'acidité naturelle de la myrtille ressort davantage et la texture reste souple. La contrepartie tient à la conservation : le sucre jouant un rôle de conservateur naturel, il faut consommer le pot sous 3 semaines après ouverture. Retrouvez les autres saveurs de notre gamme de confitures de fruits rouges bio et l'ensemble de nos confitures et gelées bio. Pour aller plus loin, découvrez nos purées de fruits bio et nos compotes bio sans sucre ajouté.

FAQ : tout savoir sur la confiture de myrtille bio Mamie Bio

Pourquoi cette confiture est-elle allégée en sucre ?

Elle est confectionnée avec 30% de sucre en moins que les confitures classiques, ce qui abaisse sa teneur à 38,7 g de sucres pour 100 g, contre environ 57 g habituellement.

Quelle est la teneur en fruits ?

Elle est préparée avec 50% de myrtilles, sélectionnées et cueillies à pleine maturité pour un goût riche et authentique.

Le sucre est-il équitable ?

Oui, le sucre brut de canne est issu