Confiture abricot français bio Biolo'Klock 230g

Confiture d'abricot bio Biolo'Klock : la couleur du soleil levant en bocal

La confiture d'abricot bio Biolo'Klock est concoctée avec de délicieux abricots français gorgés de soleil. Elle vous surprendra par sa saveur estivale et son onctuosité, ponctuée de morceaux de fruit. Avec 60% de fruits, c'est l'une des plus généreuses de la gamme. Elle est préparée en petits chaudrons, à l'ancienne, dans une ferme en permaculture du Lot-et-Garonne spécialisée dans la production et la transformation de fruits depuis quatre générations.

• 60% de fruits : uniquement des abricots français cultivés en bio.
• Sans pectine ni gélifiant, sans additif ni conservateur : deux ingrédients, c'est tout.
• Sucre de canne blond issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
• Cuite en petits chaudrons, en bocal en verre recyclable de 230 g.

Comment déguster la confiture d'abricot et à quoi sert-elle ?

La saveur de ses morceaux d'abricots peut ensoleiller votre palais à tout instant de la journée. Voici quelques idées :

• À la petite cuillerée, tout simplement, pour les plus gourmands.
• Au petit-déjeuner : sur un toast beurré ou une tartine de pain grillé.
• Au goûter : dans une crêpe, sur une gaufre ou des pancakes.
• Avec un yaourt ou du fromage blanc, pour une note fruitée et estivale.
• En accompagnement de plats salés : une volaille rôtie, un porc caramélisé ou un fromage à pâte pressée.
• En nappage : l'abricot est le grand classique pour lustrer une tarte aux fruits.

Après ouverture, conservez le bocal au frais et consommez-le dans le mois.

Composition et valeurs nutritionnelles de la confiture d'abricot bio

Ingrédients : abricots* ensoleillés 60%, sucre de canne blond équitable* 40%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fruits 100% français. Préparée avec 60 g de fruits pour 100 g de produit fini. Teneur totale en sucre : environ 55 g pour 100 g (sucre du fruit compris). Pas de pectine, pas de gélifiant, aucun rajout d'aucune sorte.

Allergènes : produit fabriqué dans un atelier utilisant de la noix. Malgré tout le soin apporté, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux. Régime : convient à une alimentation végétarienne et végétalienne.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 233,5 kcal / 991,6 kJ
• Matières grasses : 0,3 g (dont acides gras saturés : 0 g)
• Teneur totale en sucre : environ 55 g

Les valeurs nutritionnelles sont fournies à titre indicatif ; nous vous invitons à vérifier les informations complètes sur l'emballage du produit, la recette pouvant évoluer.

Quelle confiture d'abricot bio choisir ?

Avec ses 60% de fruits, c'est l'une des confitures d'abricot les plus riches en fruit de notre rayon, et l'une des rares à ne contenir aucun gélifiant : sa tenue vient uniquement de la cuisson et du fruit. Les recettes à la pectine ou à l'agar-agar offrent une texture plus ferme, souvent à un prix plus doux. Comparez les autres saveurs de notre gamme de confitures de fruits jaunes bio et l'ensemble de nos confitures et gelées bio. Amateurs de la marque, retrouvez aussi les fruits au sirop Biolo'Klock dans nos conserves de fruits bio, ou optez pour nos purées de fruits bio sans sucre ajouté.

FAQ : tout savoir sur la confiture d'abricot bio Biolo'Klock

Quelle est la teneur en fruits de cette confiture ?

Elle est préparée avec 60 g d'abricots pour 100 g de produit fini, complétés uniquement de sucre de canne blond bio et équitable. C'est l'une des plus généreuses de la gamme.

Contient-elle de la pectine ou un gélifiant ?

Non. Biolo'Klock n'ajoute ni pectine, ni gélifiant, ni conservateur, ni aucun additif : uniquement des abricots et du sucre.

Pourquoi cette confiture contient-elle autant de sucre ?

La législation française impose un minimum de 55% de sucre total (sucre du fruit compris) pour qu'un produit puisse porter le nom de confiture. Biolo'Klock n'ajoute que le sucre bio strictement nécessaire.

D'où viennent les abricots ?

Ce sont des abricots 100% français, issus de l'agriculture biologique. La confiture est préparée à la ferme, à Montpezat-d'Agenais dans le Lot-et-Garonne.

Existe-t-il un autre format ?

Oui, cette confiture est également proposée en bocal en verre recyclable unidose de 30 g, pratique pour les petits-déjeuners nomades ou pour la découvrir.

Ce produit présente-t-il un risque d'allergène ?

Il est fabriqué dans un atelier utilisant de la noix et peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux, malgré le soin apporté à sa préparation.