Shiitakes, sachet coussin, 20g

Shiitakes Séchés COOK – Sachet Coussin 20g

Les shiitakes séchés de la marque COOK sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure et leur saveur authentique. Cultivés de manière responsable, ces champignons, riches en nutriments, sont parfaits pour rehausser vos recettes.

Utilisation des Shiitakes

Réhydratez les shiitakes dans de l’eau tiède pendant 15 à 20 minutes avant de les intégrer à vos plats. Idéals pour :

• 
  
• Les sautés de légumes et viandes.
  
• Les soupes asiatiques et risottos.
  
• Les sauces, farces ou bouillons aromatiques.
  
  

Allergènes

Les shiitakes sont naturellement sans gluten et adaptés aux régimes végétariens et végétaliens. Toutefois, peuvent contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame ou soja, en raison du conditionnement en atelier partagé.

Composition

100% champignons shiitakes (Lentinula edodes) séchés. Aucun additif ni conservateur ajouté.

Bénéfices des Shiitakes

Riches en protéines végétales, en fibres et en vitamines B, les shiitakes sont réputés pour leurs propriétés antioxydantes et leur contribution à un système immunitaire renforcé.

Astuce

Ne jetez pas l’eau de réhydratation ! Elle est riche en saveurs et peut être utilisée comme base pour vos bouillons.