Chocolat noir chanvre 100g Moulin des Moines

Chocolat noir chanvre Moulin des Moines 100g

Le chocolat noir chanvre Moulin des Moines est une tablette bio de 100g qui associe l’intensité d’un chocolat noir 74% cacao au croquant des graines de chanvre décortiquées. Cette recette originale offre une dégustation à la fois puissante, végétale et gourmande, idéale pour varier les plaisirs autour du chocolat noir bio.

Bénéfices du chocolat noir chanvre bio

Cette tablette est parfaite pour les amateurs de chocolat noir bio qui recherchent une recette plus originale qu’un chocolat noir nature. Le cacao 74% apporte une belle intensité aromatique, tandis que les graines de chanvre ajoutent une texture croquante et une saveur subtile.

Les graines de chanvre sont appréciées pour leur richesse naturelle en protéines végétales, fibres et acides gras essentiels. Associées au chocolat noir, elles apportent une touche nutritionnelle intéressante tout en conservant le plaisir d’une tablette gourmande.

Preuve, goût et utilisation

Comment déguster ce chocolat noir aux graines de chanvre ?

À croquer carré par carré, ce chocolat accompagne très bien un café, un thé noir, un rooibos ou une infusion douce. Son équilibre entre cacao intense et graines croquantes en fait une tablette agréable en pause gourmande ou après le repas.

En cuisine, vous pouvez le casser en éclats dans un muesli, un porridge, un yaourt végétal, des cookies, des brownies ou un granola maison. Il apporte une touche chocolatée, croquante et plus végétale qu’un chocolat noir classique.

À quoi sert cette tablette chocolat noir chanvre ?

Ce chocolat noir bio est avant tout un produit plaisir. Il permet de découvrir une association originale entre chocolat noir et graines de chanvre, avec une texture plus croquante et une dégustation plus typée qu’une tablette 74% nature.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, graines de chanvre décortiquées* 8%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 2418 kJ / 579 kcal
Matières grasses : 47 g
dont acides gras saturés : 27 g
Glucides : 28 g
dont sucres : 23 g
Fibres alimentaires : 11 g
Protéines : 9 g
Sel : 0,06 g

Allergènes et conservation

Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait, soja et fruits à coque. Vérifiez toujours l’emballage avant consommation en cas d’allergie ou de sensibilité alimentaire.

À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec, afin de préserver la texture, le croquant des graines et les arômes du chocolat.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Dans la gamme des chocolats noirs Moulin des Moines, cette tablette se distingue par l’ajout de graines de chanvre décortiquées. Elle sera plus croquante qu’un chocolat noir nature, plus végétale qu’un chocolat noir aux fruits rouges et moins sucrée en sensation qu’une tablette aux inclusions fruitées.

Pour varier les plaisirs, les amateurs de chocolat noir peuvent aussi choisir les versions aux noisettes entières, aux graines de courge, à la fleur de sel, à la menthe, à l’orange ou aux myrtilles. Le chocolat noir chanvre reste un excellent choix pour une dégustation intense, originale et légèrement croquante.

FAQ – Chocolat noir chanvre Moulin des Moines

Ce chocolat noir au chanvre est-il bio ?

Oui, les ingrédients de cette tablette sont issus de l’agriculture biologique.

Quel est le pourcentage de cacao ?

Cette tablette contient 74% de cacao, ce qui lui donne un goût intense et légèrement amer.

Quelle quantité de graines de chanvre contient la recette ?

La composition officielle indique 8% de graines de chanvre décortiquées.

Quel goût apportent les graines de chanvre ?

Les graines de chanvre apportent une saveur douce, végétale et légèrement noisettée, ainsi qu’une texture croquante.

Comment utiliser ce chocolat en dessert ?

Vous pouvez l’ajouter en éclats dans des cookies, brownies, porridges, mueslis, granolas ou desserts maison pour une touche chocolat noir et graines croquantes.

Quelle est la différence avec un chocolat noir nature ?

Un chocolat noir nature met surtout en avant l’intensité du cacao, tandis que cette version au chanvre ajoute du croquant, une note végétale et une recette plus originale.