Chocolat noir noisettes 100g Moulin des Moines

Chocolat noir noisettes Moulin des Moines 100g

Le chocolat noir noisettes Moulin des Moines est une tablette bio de 100g qui associe l’intensité d’un chocolat noir 74% cacao au croquant généreux des noisettes entières. Sa recette sans lécithine met en valeur un équilibre gourmand entre la puissance du cacao, la douceur du sucre de canne et la saveur aromatique des noisettes.

Bénéfices du chocolat noir noisettes bio

Cette tablette est idéale pour les amateurs de chocolat noir bio qui recherchent une dégustation intense avec une texture croquante. Le cacao 74% apporte une belle profondeur aromatique, tandis que les noisettes entières ajoutent une note douce, grillée et naturellement gourmande.

Avec sa recette courte à base de pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao et noisettes entières, ce chocolat noir bio convient parfaitement pour une pause plaisir, un carré après le repas ou un moment gourmand avec une boisson chaude.

Preuve, goût et utilisation

Comment déguster ce chocolat noir aux noisettes entières ?

À croquer carré par carré, ce chocolat accompagne très bien un café, un thé noir, un rooibos ou une infusion douce. Les noisettes entières apportent du croquant et prolongent la dégustation avec une note de fruit sec.

En cuisine, vous pouvez le casser en éclats dans des cookies, brownies, muffins, granolas maison, porridges ou desserts au chocolat. Il apporte une touche plus gourmande qu’un chocolat noir nature, avec une texture croquante très appréciée dans les recettes maison.

À quoi sert cette tablette chocolat noir noisettes ?

Ce chocolat noir bio est avant tout un produit plaisir. Il permet de varier les tablettes de chocolat noir avec une recette plus croquante et généreuse, pensée pour les clients qui aiment les chocolats corsés mais souhaitent une touche de fruits secs.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, noisettes entières* 11%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 2544 kJ / 608 kcal
Matières grasses : 49 g
dont acides gras saturés : 25 g
Glucides : 27 g
dont sucres : 23 g
Fibres alimentaires : 13 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 0,12 g

Allergènes et conservation

Contient des noisettes. Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame et lait. Vérifiez toujours l’emballage avant consommation en cas d’allergie ou de sensibilité alimentaire.

À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec, afin de préserver la texture, le croquant des noisettes et les arômes du chocolat.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Dans la gamme des chocolats noirs Moulin des Moines, cette tablette se distingue par la présence de noisettes entières, qui apportent plus de croquant qu’un chocolat noir nature et une gourmandise plus marquée qu’un chocolat noir aux arômes fruités.

Elle sera plus généreuse qu’un chocolat noir fleur de sel, moins fraîche qu’un chocolat noir menthe et plus classique qu’un chocolat noir au gingembre confit. Pour varier les plaisirs, les amateurs de chocolat noir peuvent aussi choisir les versions aux amandes, à la noix de coco, aux myrtilles, au goji ou aux fruits rouges.

FAQ – Chocolat noir noisettes Moulin des Moines

Ce chocolat noir aux noisettes est-il bio ?

Oui, les ingrédients de cette tablette sont issus de l’agriculture biologique.

Quel est le pourcentage de cacao ?

Cette tablette contient 74% de cacao, ce qui lui donne un goût intense et légèrement amer.

Quelle quantité de noisettes contient la recette ?

La recette contient 11% de noisettes entières, pour apporter du croquant et une saveur de fruit sec.

Ce chocolat contient-il de la lécithine ?

La fiche officielle indique une tablette de chocolat noir 74% aux noisettes entières sans lécithine.

Comment utiliser ce chocolat en pâtisserie ?

Vous pouvez l’ajouter en éclats dans des cookies, brownies, muffins, granolas ou porridges pour apporter une touche chocolat noir et noisettes croquantes.

Quelle est la différence avec un chocolat noir nature ?

Un chocolat noir nature met surtout en avant l’intensité du cacao, tandis que cette version aux noisettes entières ajoute du croquant et une saveur plus gourmande.