Chocolat noir menthe 100g Moulin des Moines

Chocolat noir menthe Moulin des Moines 100g

Le chocolat noir menthe Moulin des Moines est une tablette bio de 100g qui marie l’intensité d’un chocolat noir 74% cacao à la fraîcheur aromatique de la menthe. Cette association classique et raffinée offre une dégustation équilibrée entre puissance du cacao, amertume maîtrisée et note fraîche en bouche.

Bénéfices du chocolat noir menthe bio

Cette tablette est idéale pour les amateurs de chocolat noir bio qui recherchent une saveur fraîche et intense. Le cacao 74% apporte de la profondeur, tandis que l’huile essentielle de menthe donne une sensation vivifiante qui allège la dégustation.

Sa recette courte met en avant des ingrédients issus de l’agriculture biologique : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao et huile essentielle de menthe. Le résultat est un chocolat noir aromatique, élégant et agréable à savourer après le repas ou lors d’une pause gourmande.

Preuve, goût et utilisation

Comment déguster ce chocolat noir à la menthe ?

À croquer carré par carré, ce chocolat accompagne très bien un café, un thé noir, une infusion douce ou un rooibos. Sa note mentholée apporte une finale fraîche qui contraste avec l’intensité du chocolat noir.

En cuisine, vous pouvez le casser en éclats dans des cookies, brownies, muffins, mousses au chocolat, porridges ou desserts glacés. Il apporte une touche chocolat-menthe plus originale qu’un chocolat noir classique.

À quoi sert cette tablette chocolat noir menthe ?

Ce chocolat noir bio est avant tout un produit plaisir. Il permet de varier les tablettes de chocolat noir avec une recette fraîche, aromatique et raffinée, pensée pour les clients qui aiment les chocolats corsés mais souhaitent une finale plus légère.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, huile essentielle de menthe* 0,3%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 2518 kJ / 601 kcal
Matières grasses : 48 g
dont acides gras saturés : 28 g
Glucides : 29 g
dont sucres : 25 g
Fibres alimentaires : 14 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 0,13 g

Allergènes et conservation

Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait, soja et fruits à coque. Vérifiez toujours l’emballage avant consommation en cas d’allergie ou de sensibilité alimentaire.

À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec, afin de préserver la texture, le fondant et les arômes du chocolat.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Dans la gamme des chocolats noirs Moulin des Moines, cette tablette se distingue par sa note fraîche de menthe. Elle sera plus vivifiante qu’un chocolat noir nature, moins fruitée qu’un chocolat noir aux myrtilles ou au goji, et plus légère en bouche qu’un chocolat noir au gingembre confit.

Pour varier les plaisirs, les amateurs de chocolat noir peuvent aussi choisir les versions à la fleur de sel, à l’orange, aux fruits rouges, à la noix de coco ou aux raisins secs. Le chocolat noir menthe reste un excellent choix pour une dégustation intense avec une finale fraîche et aromatique.

FAQ – Chocolat noir menthe Moulin des Moines

Ce chocolat noir à la menthe est-il bio ?

Oui, les ingrédients de cette tablette sont issus de l’agriculture biologique.

Quel est le pourcentage de cacao ?

Cette tablette contient 74% de cacao, ce qui lui donne une belle intensité aromatique.

Quelle forme de menthe est utilisée dans la recette ?

La fiche officielle indique la présence d’huile essentielle de menthe bio à 0,3%.

Le goût de menthe est-il très fort ?

La menthe apporte une fraîcheur nette mais équilibrée. Elle complète le chocolat noir sans masquer son goût de cacao.

Comment utiliser ce chocolat en dessert ?

Vous pouvez l’ajouter en éclats dans des cookies, brownies, mousses au chocolat, porridges ou desserts glacés pour une note chocolat-menthe.

Quelle est la différence avec un chocolat noir nature ?

Un chocolat noir nature met surtout en avant l’intensité du cacao, tandis que cette version à la menthe ajoute une finale fraîche, aromatique et plus légère en bouche.