Millet décortiqué 500g - Markal

Millet décortiqué bio 500g – Markal

Une céréale ancienne, douce et digeste

Le millet décortiqué bio Markal est une céréale naturellement sans gluten, à la saveur douce et à la texture tendre après cuisson. Riche en fibres, minéraux (magnésium, phosphore, fer) et protéines végétales, il constitue une excellente base pour des plats équilibrés. Facile à cuisiner, il s’utilise en accompagnement, en salade, dans des galettes végétariennes ou des potages.

Ingrédients

Millet décortiqué biologique

Conseils d’utilisation

Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 min jusqu'à absorption totale de l'eau. Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).