

Panier
L’épeautre précuit bio Markal 500g est une céréale ancienne à cuisson rapide. Riche en fibres, parfaite en accompagnement, salade ou plat complet.
L’épeautre précuit bio Markal est une céréale ancienne reconnue pour sa richesse en fibres, en protéines et pour sa saveur légèrement noisettée. Précuit pour une cuisson plus rapide, il est idéal en alternative au riz ou aux pâtes. Sa texture ferme et son goût authentique en font un ingrédient polyvalent pour vos salades, poêlées, plats chauds ou végétariens.
Epeautre du nord biologique
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque.
Plonger l'épeautre précuit dans 3 fois son volume d'eau bouillante salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 20 à 25 min. Assaisonner ensuite à votre goût. L'épeautre précuit sera apprécié en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, en galettes, en soupes. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1371 Kj/325 kcal | 823 Kj/195 kcal | 10% |
Matières grasses | 1.4g | 0.8g | 1% |
Dont acides gras saturés | 0.2g | 0g | 0% |
Glucides | 60g | 36g | 14% |
dont sucres | 0.9g | 0g | 1% |
Fibres alimentaires | 13g | 7.7g | - |
Protéines | 11g | 6.8g | 14% |
Sel | 0.03g | 0.02g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
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