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Soja jaune bio 3kg - Markal

3329484511039
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kg 3,78 €/kg
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Des graines de soja jaune bio riches en protéines végétales. Idéales pour tofu, lait de soja, galettes, sauces ou plats végétariens.

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Soja jaune bio 3kg - Markal

Une légumineuse complète et nourrissante

Le soja jaune bio Markal est une source exceptionnelle de protéines végétales, de fibres, de fer et de magnésium. Ce format 3kg est parfait pour une consommation régulière ou un usage professionnel. Il est idéal pour la préparation maison de tofu, boisson végétale, purée de soja, galettes, sauces ou encore plats mijotés végétariens.

Ingrédients

Soja jaune* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient : soja.

Conseils d’utilisation

Faire tremper le soja jaune dans l’eau pendant 12 heures. Cuire ensuite 1 à 1h30 selon les recettes. Idéal pour faire son lait de soja, tofu maison, steaks végétaux ou plats mijotés.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Déclaration Nutritionnelle moyenne Pour 100g Par portion AR*/Portion
Energie 1610 Kj/387 kcal 966 Kj/232 kcal 11%
Matières grasses 18g 11g 16%
Dont acides gras saturés 2.4g 1.4g 7%
Glucides 6.3g 3.8g 1%
dont sucres 5.7g 3.4g 4%
Fibres alimentaires 22g 13g -
Protéines 38g 23g 46%
Sel 0g 0g 0%

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

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Fiche technique

Unit pricing measure
3kg
Unit pricing base measure
1kg

Références spécifiques

EAN-13
3329484511039