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L'Huile Complète de Périlla de Salvia Nutrition, gamme Age Protect, est un complément alimentaire liquide conditionné en flacon de verre recyclable de 125 ml. Sa composition tient en deux lignes : huile végétale et huile essentielle de Perilla frutescens, toutes deux certifiées issues de l'agriculture biologique. Aucun excipient, aucune enveloppe, aucun additif.
Cette huile existe aussi en capsules. Le passage au flacon n'est pas un simple choix de conditionnement — il modifie deux caractéristiques du produit.
La formule devient entièrement végétale. Les capsules nécessitent une enveloppe, généralement en gélatine d'origine animale. Le flacon s'en passe : il ne contient que les deux huiles. Le fabricant indique un produit sans gluten, sans lactose et sans protéines animales — donc compatible avec un régime végétalien.
Le dosage devient modulable et bien supérieur. C'est le point technique le plus important, détaillé ci-dessous.
Une seule allégation de santé est autorisée au niveau européen pour l'acide alpha-linolénique : l'ALA contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. Elle est assortie d'une condition stricte — le produit doit fournir au moins 2 g d'ALA par jour.
À la dose maximale de 5 ml, cette huile apporte 2 925 mg d'ALA : le seuil est franchi. C'est une différence de nature avec les formats en capsules, où l'apport quotidien reste généralement inférieur à ce niveau et où l'allégation ne peut donc pas être revendiquée.
À noter : au programme d'entretien de 2,5 ml, l'apport se situe en dessous du seuil.
L'huile de périlla est l'huile végétale la plus riche en oméga 3 du règne végétal, devant l'huile de lin. L'acide alpha-linolénique y représente environ 64 % des acides gras, accompagné d'environ 12 % d'oméga 6 et d'une fraction d'oméga 9. Un profil très nettement orienté vers les oméga 3, ce qui est rare.
Perilla frutescens appartient à la famille des Lamiacées — celle de la menthe, du basilic et de la sauge. Originaire d'Asie de l'Est, elle est cultivée en Chine, en Corée et au Japon, où ses feuilles, appelées shiso, accompagnent traditionnellement sushis et plats de poisson. L'huile est extraite de ses petites graines noires.
Le fabricant met en avant un argument de filière : issue d'une culture renouvelable, cette huile ne contient pas de métaux lourds — une différence structurelle avec les huiles marines, dont la contamination dépend de l'espèce et de la zone de pêche. Le flacon est en verre recyclable.
À 2,5 ml par jour, le flacon de 125 ml couvre cinquante jours ; à 5 ml, vingt-cinq jours. Reportez-vous à l'indication portée sur le flacon, qui fait foi.
L'huile se prend pure ou s'incorpore à des préparations froides — salades, smoothies, assaisonnements. Ne jamais la chauffer : les acides gras polyinsaturés se dégradent à la cuisson, ce qui annulerait l'intérêt du produit.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
| Pour 5 ml (dose maximale) | Quantité |
| Huile végétale bio de périlla | 4 875 mg |
| dont oméga 3 – acide alpha-linolénique (ALA) | 2 925 mg |
| Huile essentielle bio de périlla | 125 mg |
Ingrédients : huile végétale de Perilla frutescens*, huile essentielle de Perilla frutescens*.
*Issu de l'agriculture biologique. Certifié FR-BIO-01 – Agriculture UE/non UE.
Aucun allergène n'entre dans la composition, mais le produit est fabriqué dans un atelier manipulant des fruits à coque. Le fabricant indique une formule sans gluten, sans lactose et sans protéines animales : elle convient aux régimes végétariens et végétaliens. Vérifiez l'étiquette du flacon reçu, la formulation pouvant évoluer.
Les deux formats existent et ne se valent pas sur tous les plans.
| Critère | Flacon 125 ml | Capsules |
| Apport en ALA | 2 925 mg à 5 ml | Environ 1 140 mg |
| Régime | Vegan | Enveloppe de gélatine animale |
| Dosage | Modulable | Fixe, par capsule |
| Usage | Pur ou en cuisine froide | Nomade, sans goût |
| Conservation | Réfrigérateur après ouverture | Capsule opaque protectrice |
Le flacon l'emporte sur l'apport et la compatibilité alimentaire ; les capsules restent plus pratiques en déplacement. Parcourez notre rayon compléments alimentaires pour comparer.
Le flacon est vegan — les capsules comportent une enveloppe de gélatine animale — et il apporte nettement plus d'oméga 3 par prise. En revanche, il demande une conservation au frais après ouverture.
Uniquement à froid : salades, smoothies, assaisonnements. La chaleur dégrade les acides gras polyinsaturés.
Parce que le flacon réunit deux préparations de la même plante : l'huile végétale, pressée à partir des graines, et l'huile essentielle, distillée à partir des parties aériennes. Deux natures chimiques distinctes.
Cinquante jours au programme d'entretien de 2,5 ml, vingt-cinq jours au programme d'attaque de 5 ml.
Oui, après ouverture. Les oméga 3 s'oxydent au contact de l'air, de la lumière et de la chaleur — le froid ralentit ce phénomène.
Oui. Il ne contient que deux huiles de périlla, sans gluten, sans lactose ni protéines animales.