Huile de lin bio

Découvrez notre sélection d’huile de lin bio de première pression à froid, naturellement riche en oméga-3 ALA. Chez EtiketBio, entreprise familiale française, nous privilégions des huileries engagées, des graines tracées (souvent d’origine France) et un conditionnement soigné pour préserver la fraîcheur. Commande simple, paiement sécurisé et expédition rapide depuis la France : adoptez une huile délicate et vertueuse pour vos assaisonnements à cru.

Notre engagement

• Qualité : 1ʳᵉ pression à froid, profils nets, sans additifs.
• Traçabilité : lots identifiés, origine claire des graines (dorées ou brunes).
• Filières responsables : agriculture biologique, respect des sols & biodiversité.
• Fraîcheur : huiles récentes, conditionnées en bouteilles sombres.
• Service client : équipe à l’écoute pour vous guider au quotidien.

Éthique & commerce équitable

Le bio garantit des graines de lin cultivées sans pesticides de synthèse ni OGM. Le commerce équitable, lorsqu’il s’applique, ajoute une rémunération juste aux producteurs et des partenariats durables. Nous privilégions des coopératives et des huileries artisanales qui maîtrisent toute la chaîne : sélection des graines, pressage doux, filtration adaptée et embouteillage rapide pour limiter l’oxydation, essentielle sur une huile aussi fragile que le lin.

Avec nos partenaires, nous soutenons des filières locales (France/UE) et des pratiques vertueuses : rotation des cultures, sols vivants, et emballages protecteurs garantissant une excellente conservation jusqu’à votre table.

Nos marques partenaires

Émile Noël

Maison pionnière des huiles bio. Huile de lin pressée à froid, profil délicat, lots suivis et conservation rigoureuse. Idéale pour salades, crudités et bols céréaliers.

Bio Planète

Spécialiste des huiles fines. Lin bio au goût doux et frais, filtration soigneuse et datage clair. Parfait pour une cuillère par jour à cru ou un filet sur légumes.

Comment choisir son huile de lin bio ?

• Pression & température : recherchez “première pression à froid”. C’est l’option la plus qualitative.
• Graines dorées vs brunes : les dorées offrent souvent un profil plus doux ; les brunes, une note de noisette plus marquée.
• Fraîcheur : privilégiez une date de pressage récente et des bouteilles teintées.
• Origine : France/UE pour soutenir des filières proches et limiter l’empreinte transport.
• Composition courte : 100 % huile de lin bio, sans arôme ni additif.
• Format : 250–500 ml pour consommer rapidement après ouverture.

Un usage pour chaque profil

• Puriste : une cuillère à cru chaque jour, sur yaourt végétal, crudités ou soupe servie.
• Gourmet : associations avec citron, herbes fraîches, moutarde douce pour une vinaigrette soyeuse.
• Curieux : en filet sur légumes rôtis refroidis, houmous, tartines avocat-citron.
• Créatif : mix “lin + colza” à cru pour varier les textures en fin d’assiette.

Au quotidien : plaisir & équilibre

L’huile de lin bio est l’une des meilleures sources végétales d’oméga-3 ALA. Utilisée exclusivement à cru, elle parfume délicatement assiettes et bols, et complète une alimentation variée. Une à deux cuillères à soupe par jour suffisent dans le cadre d’une consommation équilibrée.

Conseils : conservez-la à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, gardez-la au réfrigérateur et consommez-la idéalement sous 4 à 6 semaines. Ne pas chauffer (l’huile de lin est fragile et s’oxyde vite à haute température).

FAQ

Peut-on chauffer l’huile de lin bio ?

Non, elle s’utilise uniquement à cru. La chaleur dégrade rapidement son profil et ses qualités. Ajoutez-la en fin de préparation ou directement dans l’assiette.

Comment conserver l’huile de lin après ouverture ?

Au réfrigérateur, bouchon bien fermé, à l’abri de la lumière. Idéalement, consommez-la sous 4 à 6 semaines pour profiter d’un goût frais et délicat.

Pourquoi le goût peut-il devenir amer ?

Le lin est sensible à l’oxydation. Une huile ancienne, mal stockée ou trop exposée à la chaleur/lumière peut développer de l’amertume. Choisissez des lots récents et conservez au frais.

Quelle quantité par jour ?

En cuisine courante, 1 à 2 c. à s. à cru suffisent pour parfumer vos plats. Variez les huiles dans la semaine pour un bon équilibre.

Graines de lin ou huile de lin : que choisir ?

Les graines (moulues) apportent fibres & lignanes ; l’huile concentre l’ALA (oméga-3) et s’utilise facilement en assaisonnement. Les deux sont complémentaires.

En savoir plus

Le caractère d’une bonne huile de lin bio repose sur la sélection des graines (variétés dorées ou brunes), la maturité à la récolte et la rapidité du pressage. Une extraction lente à faible température limite l’oxydation et préserve les arômes subtils de noisette. La filtration (ou un léger décantage) stabilise le produit, tandis que l’embouteillage en verre teinté protège de la lumière. Enfin, une chaîne logistique courte et réfrigérée quand c’est pertinent permet de maintenir une fraîcheur optimale. C’est cette exigence que nous partageons avec nos partenaires pour vous offrir une huile droite, délicate et prête à sublimer vos assiettes.